Dans la commune de Seddouk, quatre établissements ne disposent pas encore de cantines scolaires. Il s'agit, selon les responsables de l'Inspection de l'Education de la circonscription, de l'école de Seddouk-centre (cité urbaine), Ighil N'gjiber (Tibouamouchine), Taghzouit (Beddar Nacer) et l'école de Mahfouda-nouvelle. « Nous avons des écoles nouvellement construites et qui ne sont pas encore dotées de cantines. Nous avons d'autres établissements qui n'ont pas de locaux pour faire fonctionner ce service, à l'image de l'école d'Ighil N'gjiber qui dispose de 5 divisions pédagogiques pour seulement 3 salles de classe », nous ont fait savoir les responsables de l'Inspection. « La cantine, en plus de sa mission d'assurer un complément diététique et nutritionnel à l'enfant scolarisé, permet d'initier les potaches à la vie en collectivité », analyse un éducateur de la région de Seddouk, dont l'école est dépourvue de cette structure. « C'est pour vous dire, ajoute-t-il, que nos élèves sont privés d'une action d'une grande portée ».
