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Des experts italiens pour l'oléiculture
Bouira
Publié dans El Watan le 14 - 04 - 2009

La wilaya de Bouira, particulièrement les daïras de M'Chedallah et Bechloul à l'est, connues pour leur production oléicole importante, ont reçu dernièrement la visite d'experts italiens chargés de la formation des étudiants de l'Institut national de l'agronomie.
L'opération, qui s'inscrit dans le cadre du programme de développement de la filière oléicole, et à laquelle prendront part des experts de l'Union européenne se poursuivra, selon nos sources, même au niveau des wilayas voisines, à l'image de celle de Béjaïa qui, à son tour, compte parmi celles ayant enregistré une production oléicole importante. Ainsi, les ateliers de formation ainsi que les expériences sur le terrain qui ont été dirigés par ces experts italiens, ont concerné des étudiants en post-graduation, spécialisés en production oléicole. D'autre part, nous apprenons que le partenariat en la matière se poursuivra avec plusieurs autres pays européens pour un échange permanent d'expériences.
A noter enfin, qu'au niveau de la wilaya de Bouira, ayant enregistré lors de la dernière saison une production avoisinant les 5 millions de litres, une coopérative professionnelle pour la valorisation de l'huile d'olive locale a été créée il y a quelques mois. La mission de cette dernière est donc le suivi de l'évolution de la filière et l'encadrement des professionnels et autres intervenants dans la filière. Lequel encadrement qui ne peut se faire sans le partenariat agissant avec des organismes spécialisés à même d'apporter leur savoir-faire en la matière.


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