La DCP de Aïn El Turck a procédé à la saisie 60 kilogrammes de denrées alimentaires impropres à la consommation, lors des inspections de routine «spécial saison estivale», qui ont concerné les 3 communes de la daïra : Aïn El Turck, Bousfer, El Ançor, apprend-on. Cette saisie est partagée entre 30 kilogrammes de farine, 7 kg de viande hachée, 2 kg de merguez, 5 kg de boudin «cachère», 3 kg de volaille, 7 kg d'abricot et 3 kg de matière grasse animale. De la pâtisserie et des plats préparés dans des restaurants ont été également saisis. Ainsi, 28 procès verbaux ont été dressés contre les commerçants «fraudeurs» et des poursuites judicaires ont été également diligentées. Aussi, 14 boutiques ont été définitivement fermées. Il s'agit de 10 fast-foods, 2 boulangeries, une boucherie et d'une épicerie. Pour rappel, ces inspections qui entrent dans le programme de la saison estivale seront focalisées surtout sur les zones balnéaires.