La DCP de Aïn El Turck a procédé à la saisie 60 kilogrammes de denrées alimentaires impropres à la consommation, lors des inspections de routine « spécial saison estivale », qui ont concerné les 3 communes de la daïra : Aïn El Turck, Bousfer, El Ançor, apprend-on. Cette saisie est partagée entre 30 kilogrammes de farine, 7 kg de viande hachée, 2 kg de merguez, 5 kg de boudin « cachère », 3 kg de volaille, 7 kg d'abricot et 3 kg de matière grasse animale. De la pâtisserie et des plats préparés dans des restaurants ont été également saisis. Ainsi, 28 procès verbaux ont été dressés contre les commerçants « fraudeurs » et des poursuites judicaires ont été également diligentées. Aussi, 14 boutiques ont été définitivement fermées. Il s'agit de 10 fast-foods, 2 boulangeries, une boucherie et d'une épicerie. Pour rappel, ces inspections qui entrent dans le programme de la saison estivale seront focalisées surtout sur les zones balnéaires.
