Les autorisations concernant l'exercice de certaines activités ne seront pas délivrées durant le mois de Ramadhan, contrairement aux années précédentes, apprend-on auprès d'un responsable de la DRC (Direction régionale du commerce), qui luttera contre ce phénomène en collaboration avec le ministère de l'intérieur. Bon nombre de commerçants, rappellera ce responsable, changeaient d'activité au mois de Ramadhan pour vendre des produits largement consommés durant ce mois, tels que la pâtisserie orientale. Notons, par ailleurs, qu'un dispositif concernant le contrôle des prix et le suivi des approvisionnements du marché en produits agricoles frais, viande et œufs, sera installé une semaine avant le début de ce mois sacré. Un autre dispositif de contrôle de qualité concernant la surveillance des produits à risque sera, en outre, mis en place. Il permettra aussi de vérifier l'étiquetage des produits et leur représentation. Les commerçants ne reculent devant rien durant ce mois pour gonfler leur gains et satisfaire leur appétit vorace.