Le nombre des sociétés inscrites au registre du commerce dans l'activité de l'importation de viandes rouges et de poisson, à fin mars 2011, s'élève à 5715, alors que le nombre de celles opérant dans l'activité de l'importation de fruits a atteint 2734, selon un bilan du Centre national du registre du commerce (CNRC). Selon le CNRC, la wilaya d'Alger demeure la plus importante en matière d'implantation des opérateurs économiques activant dans l'importation des viandes rouges et de poisson avec 2665 commerçants, soit 46,63% du total, suivie de celle d'Oran avec 486 opérateurs, Blida avec 331 et Constantine avec 186. Le rapport statistique relève, en outre, que la wilaya d'Alger vient en tête en matière de concentration des commerçants inscrits au registre du commerce dans l'activité de l'importation de fruits avec 1260 opérateurs, suivie toujours de la wilaya d'Oran avec 240 commerçants, de la wilaya de Sétif avec 203 et Blida avec 192. Selon les données du centre arrêtées fin décembre 2010, 1 413 628 opérateurs étaient inscrits au registre du commerce au niveau national, parmi lesquels 1 288 418 inscrits comme personnes physiques et 125 210 sont des entités à caractère économique ou commercial. Les nouvelles inscriptions au registre du commerce au 31 décembre de l'année écoulée se sont élevées à 364 362 inscriptions effectuées par des opérateurs économiques, dont 90% sont constitués en personnes physiques activant dans le secteur commercial.