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La verveine
plantes
Publié dans El Watan le 25 - 12 - 2005

Il existe deux espèces de verveine utilisées en herboristerie :
La verveine officinale : verbena officinalis, « tizana ». Elle était appelée autrefois « herbe sacrée », « guérit-tout », qui était employée dans les actes religieux de plusieurs peuples et jouissait d'une grande célébrité. Elle est très commune dans toute l'Algérie septentrionale. Actuellement, elle est utilisée pour ses propriétés digestives. Les infusions de verveine sont bonnes pour stimuler l'appétit (tonique amère) et la sécrétion du suc gastrique. Elle est employée contre les fièvres (fébrifuge) ; elle est sédative de la migraine et des maux de tête (céphalées) ; elle est indiquée dans l'épuisement nerveux, l'insomnie et les douleurs rhumatismales. C'est aussi un bon diurétique, utilisé dans les affections rénales et hépatiques. Enfin, elle est emménagogue, régularise les règles ; et galactogène, augmente la sécrétion de lait chez les mamans.
La verveine odorante ou citronnelle : verbena triphylla ou Lippia citriodora, « Louiza ». C'est un arbrisseau à rameaux longs, blanchâtres et cassants, pouvant atteindre 2 m de hauteur. Originaire du Chili, elle est très cultivée en Algérie dans les monts du Djidjelli. La verveine odorante ou Louiza est la véritable verveine de nos infusions ; elle est la plus appréciée en Algérie après la menthe. Elle est très souvent prise comme boisson chaude en guise de thé ou de zaâter pour combattre les refroidissements et les maux de tête. Elle est aussi utilisée pour ses propriétés digestives ; elle est antispasmodique, c'est-à-dire calme les douleurs digestives et agit contre les flatulences ou en cas d'atonie gastrique. Elle est conseillée pour les enfants de tout âge. En aromathérapie, l'huile essentielle, extraite des feuilles, dégage une odeur très agréable, fraîche, très fine et de saveur chaude. Elle peut être utilisée en parfumerie. Sa préparation s'effectue généralement en infusion, à raison de 10 g par litre d'eau ; laisser infuser 10 à 15 mn ; à prendre après les repas. L'emploi prolongé peut provoquer des irritations gastriques.


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