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Intoxication à la pâtisserie à Imoula
M'cisna
Publié dans El Watan le 26 - 08 - 2012

Plus d'une vingtaine de personnes ont été victimes d'une intoxication alimentaire lundi dernier, au deuxième jour de l'Aïd el fitr, au village Imoula, situé à 15 km du chef-lieu de la commune de M'cisna.
La consommation de la pâtisserie serait à l'origine de l'apparition dans différents quartiers du village des cas de diarrhées et de douleurs abdominales. Certaines victimes ont du consulter le médecin de la polyclinique de la localité, d'autres ont été évacuées vers l'hôpital de Sidi Aich. Les intoxiqués ont rejoint leur domicile après avoir subi un examen médical. «Aucun cas ne suscite de l'inquiétude», rassure une source médicale, en affirmant que l'ensemble des personnes atteintes a présenté des signes cliniques sans gravité.
La consommation de la pâtisserie mal conservée ou préparée dans des conditions inappropriées serait la cause de l'intoxication, selon l'enquêteur du service d'épidémiologie et de médecine préventive de l'EPSP de Seddouk.
«Les épiciers et même le café du village ont vendu de la pâtisserie dans des conditions aléatoires», a-t-il ajouté en déplorant aussi les conditions dans lesquelles se sont approvisionnés les revendeurs auprès d'un fournisseur pâtissier de Seddouk.


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