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Fruits et légumes
Baisse des prix
Publié dans El Watan le 21 - 05 - 2006

La mercuriale a affiché récemment une tendance inattendue à la baisse. Le constat a été vérifié du côté du marché communal de Bachedjarah, fréquenté essentiellement par les bourses maigres.
En effet, la pomme de terre, cédée il y a quelques jours à 40 DA, se négocie entre 17 et 20 DA/kilo. De même, la tomate, qui était hors de portée, en fin de semaine, se vendait à 25 DA/kilo. Le prix des haricots verts a chuté à 40 DA, celui des piments et des poivrons est fixé autour de 50 DA. L'oignon, les carottes, les fèves et les petits pois s'écoulent respectivement à 10, 25, 25 et 45 DA/kilo. Le prix de la salade dépend de la qualité proposée. Il se situe entre 25 et 40 DA. L'ail provenant de la nouvelle récolte est proposée à 35 DA/kilo. Par ailleurs, les fruits d'importation ne sont plus prisés par les consommateurs. Le prix de la banane a chuté pour se fixer autour des 80 DA sans pour autant attirer les clients qui préfèrent la fraise dont le prix varie entre 100 et 120 DA. L'autre préférence s'exprime pour les primeurs. Le prix des nèfles est de 45 DA. Les pêches et les abricots frisent les 90 DA. Quant à la cerise, elle frôle les 160 DA/kilo. « La baisse des prix des légumes s'explique par l'abondance des récoltes de la saison. Prochainement, le prix des fruits connaîtra une baisse progressive », a expliqué un marchand exerçant dans le marché précité.

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