Une foire dédiée au miel sera organisée à partir demain à la placette du musée de la ville de Tizi Ouzou par la Coopérative agricole polyvalente en collaboration avec la Chambre de l'artisanat et des métiers de la wilaya sous l'égide de l'APW. Selon les organisateurs, cette manifestation économique et culturelle a pour objectif de valoriser le miel du massif du Djurdjura, promouvoir la filière apicole, avoir une meilleure visibilité sur ce domaine, écouler la production des exposants, combattre le commerce du miel frelaté et inciter les autorités à prendre soin de l'apiculture. Des professionnels du métier et des associations venus du centre du pays vont participer à cette foire par des expositions de divers produits de la ruche. Une trentaine de stands vont être ouverts au public. Pour atteindre ces objectifs, les initiateurs comptent à travers cette manifestation sensibiliser et faire connaitre le miel de la région aux consommateurs, diversifier et classer ce produit du terroir et créer un label pour le miel du Djurdjura. Par ailleurs, la wilaya de Tizi Ouzou dispose de 100 000 ruches, réparties sur 4700 apiculteurs qui produisent annuellement 2700 quintaux de miel. Cette production pourrait être revue à la hausse pour peu qu'il y ait une volonté de développer cette filière, car les potentialités existent. Selon la direction des services agricoles, la région pourrait accueillir jusqu'à 550 000 ruches.
