Les conditions d'un produit intérieur brut de 400 milliards de dollars et d'une production de 200 milliards de m3 gazeux 2028/2030    Ooredoo, partenaire de la 4e édition de la caravane nationale ''Un jeune, une idée''    «Les échanges commerciaux entre l'Algérie et la Turquie connaissent une hausse significative»    L'entité sioniste occupe de nouveaux territoires palestiniens    L'UA approuve la démarche du leadership régional de l'Algérie    Une épreuve pas facile à supporter    Victoire historique de CASTEL Teniet El Abed    Sur les traces de l'architecture ottomane dans l'ancienne capitale du Beylik du Titteri    Convergences transcendentalement divergentes entre l'art et la religion    Archives de l'ombre : la face cachée de l'administration coloniale à Tébessa    L'Algérie, un vecteur de stabilité dans la région    Les acteurs de la société civile dénoncent les propos et les campagnes hostiles à l'Algérie    Rezig préside une réunion de coordination consacrée au lancement des instances nationales de l'importation et de l'exportation    Les meilleurs projets associatifs au service des personnes aux besoins spécifiques récompensés    Formation professionnelle: lancement des éliminatoires des "Olympiades des métiers" dans les wilayas du Sud    Décès du membre du Conseil de la nation Walid Laggoune: Boughali présente ses condoléances    Championnat d'Afrique de football scolaire 2025: les Algériens fixés sur leurs adversaires    Le président de la République préside une réunion du Haut Conseil de sécurité    Ligue 1 Mobilis: JSS - USMA décalé au samedi 26 avril    Le 1er salon national de la photographie en mai à Béni-Abbès    Ouverture à Alger du "ICT Africa Summit 2025"    Lutte contre la désinformation: l'UA salue l'engagement constant de l'Algérie en faveur de la paix et de la sécurité en Afrique    Constantine : clôture de la 14e édition du Festival culturel national de la poésie féminine    Djamaâ El-Djazaïr : nouveaux horaires d'ouverture à partir de lundi    Palestine : des dizaines de colons sionistes prennent d'assaut l'esplanade d'Al-Aqsa    Ghaza : le bilan de l'agression génocidaire sioniste s'alourdit à 51.240 martyrs et 116.931 blessés    L'étau se resserre !    15.000 moutons accostent au port d'Alger    Les lauréats des activités culturelles organisées dans les écoles et collèges honorés    Les bénéficiaires de la cité 280 logements de Kheraissia inquiets    Diolkos, le père du chemin de fer    Réunion d'urgence FAF: Présidents des clubs de la ligue professionnelle mardi    Formation professionnelle : lancement des qualifications pour les Olympiades des métiers dans les wilayas de l'Est du pays    «Construire un front médiatique uni pour défendre l'Algérie»    Hamlaoui présente trois projets d'aide pour les femmes du mouvement associatif    La Fifa organise un séminaire à Alger    Khaled Ouennouf intègre le bureau exécutif    L'Algérie et la Somalie demandent la tenue d'une réunion d'urgence du Conseil de sécurité    30 martyrs dans une série de frappes à Shuja'iyya    La Coquette se refait une beauté    Un rempart nommé ANP    Lancement imminent d'une plate-forme antifraude    Les grandes ambitions de Sonelgaz    La force et la détermination de l'armée    Tebboune présente ses condoléances    Lutte acharnée contre les narcotrafiquants    Cheikh Aheddad ou l'insurrection jusqu'à la mort    Un historique qui avait l'Algérie au cœur    







Merci d'avoir signalé!
Cette image sera automatiquement bloquée après qu'elle soit signalée par plusieurs personnes.



La figue de Djaâfra célébrée
Première édition à Bordj Bou Arréridj
Publié dans El Watan le 08 - 09 - 2016

Plusieurs variétés de ce fruit ont été exposées, mais c'est la figue de la région appelée Thadjaâfarth qui a obtenu le premier prix.
La région de Djaâfra, avec ses 4 communes: Djaâfra, El Maein, El Colla et Teffreg, située au nord de la wilaya de Bordj Bou Arréridj a abrité, mardi 6 septembre, son premier festival de la figue dans le but d'améliorer les sources de revenus de la population locale et surtout la création d'un label pour la figue de Djaâfra. La 1re édition sous le thème «Les figues, un pilier de l'agriculture solidaire et un catalyseur de l'économie» est organisée par l'Association de développement rural et d'environnement en partenariat avec le Conseil communal de Djaâfra.
A l'ouverture du festival, le docteur Guissous Mokhar, chercheur à l'université Bachir Ibrahimi de Bordj Bou Arréridj et initiateur du festival, a déclaré que ce festival constitue une plate-forme pour la mise en valeur des potentialités naturelles, économiques, culturelles et touristiques des communes de Djaâfra en général.
C'est aussi l'opportunité pour la région Nord de la wilaya de Bordj Bou Arréridj, de promouvoir les produits locaux, notamment les produits du terroir, dont la figue et ses dérivés, et de faciliter leur commercialisation en Algérie et leur exportation à l'étranger sous plusieurs formes. C'est une filière qui constitue un véritable levier du développement durable, particulièrement dans ces zones montagneuses et forestières. «C'est une occasion de rappeler aux consommateurs, en général et aux potentiels investisseurs, en particulier, les nombreuses vertus de la plante arborescente et de son fruit», ajoute M. Guissous Mokhtar.
Une trentaine de participants représentant une vingtaine de variétés de figues, ainsi que certains acteurs de la vie économique, en plus des associations culturelles ont pris part à cette manifestation, qui s'est déroulée à Djaâfra. Une ambiance festive a régné durant toute la journée de mardi. «Développer la culture de la figue et en faire une activité économique qui contribuera à promouvoir l'agriculture de montagne, une des alternatives du développement local, est l'objectif de ce festival qui va devenir un rendez-vous incontournable au niveau local», dira Nezzari Abdessalam, président de l'association Adred de Djaâfra.
Un label pour ce produit
Après l'ouverture officielle de l'événement, des concours de la meilleure figue (beauté, forme et couleurs) et de dégustation ont été organisés. Sur les 20 variétés qui ont participé aux concours, la figue de la région appelée «Thadjaâfarth» a obtenu le premier prix. D'ailleurs, cette variété vient d'être proposée par les organisateurs et les participants à être labéllisée pour représenter la figue de la région de Djaâfra: figue de taille variable, peau violette, chair rouge parfumée, trop sucrée et mielleuse, à utiliser en figue fraîche ou séchée, et qui résiste au transport.
Enfin, notons que la fête de la figue de Djaâfra s'inscrit désormais comme une tradition dans cette rude région de Kabylie, mais aux habitants très accueillants. La figue peut s'avérer une opportunité de développement, pour peu que les organisateurs voient grand et ne se figent pas dans le côté festif de l'occasion. Le marché de la figue est très large, il va du circuit national à l'international, du culinaire à l'industriel. Pour commencer, les organisateurs doivent non seulement se fixer des objectifs, mais aussi faire tout pour les atteindre, car au bout de quelques années, la question qui s'impose est de savoir «à quoi sert cette fête de la figue».


Cliquez ici pour lire l'article depuis sa source.