Sur 159 195 élèves inscrits pour l'année scolaire en cours, près de 8 000 bénéficient de repas dans les cantines scolaires. Ce qui porte le nombre d'élèves bénéficiaires de cette prestation à 51 000. L'an dernier, ils étaient 43 000 élèves à prendre leur repas de midi dans les cantines scolaires. Selon l'inspecteur régional des cantines scolaires, l'Etat a dégagé à cet effet, pour le premier trimestre de l'année 2007, une enveloppe financière d'un montant de 49 980 000 DA. L'opération, qui doit toucher l'ensemble des communes de la wilaya, notamment les plus défavorisées, vise à assurer aux élèves des repas équilibrés. Cette année, et avec la réception de 9 nouvelles cantines à Mers El Kebir, Mers El Hadjaj, Béthioua, Sidi Chahmi et à Misserghine, la wilaya comptera 167 cantines implantées dans 483 écoles. Au programme de cette même année, les projets de réalisation de 14 cantines scolaires sont inscrits. A ces projets sont intégrés d'autres cantines qui ont connu des retards dans leur réalisation et qui datent de l'année 2003, comme celle qui devait bénéficier à l'école Medbar à Mers El Hadjaj. Nos sources indiquent qu'un autre projet inscrit en 2006, à l'actif de la commune de Aïn El Bia, demeure toujours en souffrance. Il est à noter que la réalisation d'une cantine scolaire nécessite une enveloppe financière d'un minimum de 2 millions de dinars. Cependant, et malgré les efforts consentis par l'Etat pour satisfaire les besoins exprimés, il reste que de nombreux élèves, a-t-on souligné au niveau de l'inspection des cantines scolaires, seront privés de repas. Pour la wilaya d'Oran, leur nombre s'élève à 29 000. La raison avancée est l'insuffisance des crédits dégagés pour la construction et l'équipement des cantines scolaires. Sur l'ensemble des cantines, seules 59 répondent aux normes exigées. Pour le reste, la distribution des repas est effectuée dans des salles non prévues à cet effet. Le déficit qu'enregistre la wilaya d'Oran dans ce secteur est énorme. Les besoins de la wilaya dépassent largement le nombre de 115 cantines.