Dans un bilan global soulignant, pour le compte de la première décade du mois de Ramadhan, les activités des services du contrôle de la qualité et celles du service des pratiques commerciales, la direction du commerce de la wilaya de Constantine indique que 960 interventions ont été menées sur le terrain durant ce laps de temps. Au plan chiffré, ces opérations se sont soldées par 287 procès-verbaux d'infraction, 17 propositions de fermetures administratives et des saisies estimées à près de 200 000 DA. Rien d'étonnant à ce score, sachant que le côté mercantile et « l'appétit » féroce de certains commerçants prennent, en cette période particulière de l'année, des proportions hors normes. A lui seul, le service du contrôle de la qualité et de la répression des fraudes affiche 588 interventions pour 113 PV dressés, la proposition de 6 fermetures administratives et la confiscation de denrées, dont la valeur est de 99 340 DA. Le manque d'hygiène est l'infraction la plus fréquemment réprimée, avec 51 PV, suivi du manque de traçabilité et d'un étiquetage non conforme (18 PV), la vente et la détention de produits impropres à la consommation (17 PV), et l'exposition de produits sensibles en dehors d'une enceinte frigorifique (14 PV). Concernant l'activité du service des pratiques commerciales, il est fait mention de 372 interventions menées au niveau des points les plus sensibles de la wilaya, 174 procès-verbaux d'infraction, 11 fermetures administratives signifiées essentiellement pour reconversion illicite des commerces, et un défaut de facturation estimé à plus de 300 millions de centimes. S'agissant de la nature des infractions réprimées, la palme revient à ce dernier délit avec 78 contrevenants pris en faute, suivi du défaut d'affichage des prix avec 55 PV dressés, et le défaut de registre du commerce a concerné 21 commerçants. Le reste des infractions touche 21 opérateurs verbalisés pour divers délits autres que ceux mentionnés ci-dessus.