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62% des cas proviennent des repas de fêtes
Intoxications alimentaires
Publié dans El Watan le 07 - 07 - 2008

La Direction de la Concurrence et des Prix organise le concours de la meilleurs boucherie, de la meilleure superette, du meilleur restaurant et de la meilleurs pizzeria.
Une caravane pour la prévention contre les intoxications alimentaires sillonnera, à partir de demain, les 26 communes de la wilaya et 4 salons ouvriront leurs portes sous le même thème, à travers les daïras de Bir El Djir, Aïn El Turk, Es-Sénia et Arzew, a annoncé hier le représentant de la direction de la Concurrence et des Prix au cours d'une conférence de presse tenue au siège de la chambre du commerce et de l'industrie. L'orateur a déclaré, en guise de prélude à cette rencontre à laquelle avait pris part le représentant de la police scientifique, que les services compétents de la santé ont indiqué dans leur rapport que 62% des intoxications alimentaires proviennent des repas collectifs et principalement des repas de fêtes, phénomène qui a constitué l'une des principales raisons ayant conduit à l'organisation de la caravane nationale de sensibilisation qui prendra la route aujourd'hui à partir d'Alger, pour sillonner toutes les wilayas du pays.
Pour ce qui concerne la capitale de l'Ouest il est aussi prévu, dans ce même cadre, l'ouverture de portes ouvertes à partir de demain au musée du moudjahid où la direction de la Santé, la sûreté de wilaya, l'association de la protection du consommateur et des opérateurs économiques activant dans le secteur de l'agroalimentaire exposeront leurs activités, appuyés par des statistiques et des conseils allant dans le sens de la prévention des intoxications alimentaires dont plusieurs cas apparaissent bénins alors qu'ils peuvent être mortels, notamment en période estivale. Durant la caravane, des tee-shirt, des casquettes et des dépliants seront distribués au public. Les barrages de police et de gendarmerie, les plages et les salles de fêtes seront les endroits privilégiés de cette caravane, a déclaré le conférencier en ajoutant que parallèlement, sa direction organise à partir d'aujourd'hui le concours de la meilleurs boucherie, de la meilleure superette, du meilleur restaurant et de la meilleurs pizzeria. Les lauréats de ces concours recevront leur prix le 17 de ce mois au complexe des Andalouses, au cours d'une soirée qui sera organisée à leur honneur. Plus d'une soixantaine d'agents de la direction des prix et de la concurrence, appuyés par le bénévolat des scouts et des adhérents des associations, prendront part à cette grande campagne, a encore indiqué ce cadre du ministère du Commerce.


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