La lettre O Obstacles : il existe trois types de courses d'obstacles, les courses de haies, de steeple chase et de cross-country. Œil (sur l') : un cheval sur l'œil est constamment sur le qui-vive. Il est alors capable de réactions surprenantes, pouvant être apeuré par un objet que son partenaire jugera banal. Oeillières : instrument limitant le champ de vision du cheval qui permet de calmer un cheval peureux ou de concentrer un cheval sur l'effort à fournir. Œillères australiennes : chevaux portant des œillères australiennes, en général des peaux de moutons mises sur les joues ; cet artifice réduit le champ de vision et incite le cheval à être plus concentré. Ombrageux : se dit d'un cheval qui est caractériel. Ordres : les chevaux sont sous les ordres lorsque le départ de la course va être donné. Les ordres désignent également la tactique donnée par l'entraîneur au jockey/driver. Oreilles : lorsqu'un cheval a les oreilles dressées, il est attentif. Origines : pedigree d'un cheval. Arbre généalogique du cheval. Outcrossing : absence de consanguinité dans les origines d'un cheval de course (terme d'élevage). Outsider : concurrent qui n'a que peu de chances de gagner, contrairement au favori. La lettre P (1re partie) Paddock : à l'entraînement, lieu où les chevaux se promènent et se détendent. Pansage : soins corporels du cheval. Papier (faire le) : étudier une course pour établir un pronostic (performances, origines, état du terrain, aptitudes de chaque partant) Parcours : itinéraire sur lequel se déroule une course. Chaque cheval est plus ou moins performant selon les parcours. Parcours coulant : parcours qui permet d'aller vite sans faire trop d'efforts. Pari hippique : enjeu sur une course de chevaux. Parier PMU : parier aux courses hippiques avec le PMU dans les points de vente. Parier sur les courses : vous pouvez parier sur les courses de chevaux Parier sur les courses hippiques : vous pouvez parier sur les principales courses hippiques. Parier turf : parier sur les courses de galop, trot et obstacles Part : lorsqu'un cheval est syndiqué, sa propriété est divisée en parts. Passage de route : obstacle de cross-country comprenant un contrebas et un contre-haut. Passage de sangle : endroit où passe la sangle de la selle ou celle de la sellette pour le sulky. Peau de mouton : bandeau cylindrique de laine, placé entre le museau et les yeux du cheval l'empêchant de voir le sol trop près de lui. C'est donc comme les œillères, un harnachement pour chevaux craintifs. Pelote : marque de poils ronde et blanche au milieu du front. Pénétromètre : instrument servant à mesurer l'état du terrain. Des valeurs désignent cet état de terrain : 1 = sec, 2 = très léger, 2,5 = léger, 3 = assez souple, 3,5 = souple, 4 = très souple, 4,5 = collant, 5 = lourd, 5,5 = profond. Pesage : enceinte où se situent les balances, le paddock et les tribunes. Pesée : poids du jockey constaté sur la balance. Photo finish : enregistrement photographique des concurrents à l'arrivée d'une course.