Le montant des saisies de produits alimentaires reconnus non-conformes ou impropres à la consommation dans la région Ouest du pays s'est élevé à 29 millions DA pour la période allant du 1er juin au 31 juillet derniers, a-t-on appris, hier, du directeur régional du commerce d'Oran. Ces saisies ont été effectuées à titre préventif durant la saison estivale au niveau des wilayas d'Oran, Aïn Témouchent, Tlemcen, Sidi Bel-Abbès et Mostaganem à la faveur du programme de contrôle économique en amont et en aval de certaines activités à indice de risque élevé. Les produits visés sont, entre autres, les pâtisseries, les crèmes glacées, les viandes et produits carnés, le lait et dérivés, les jus et boissons gazeuses, ainsi que les restaurants et les fast-foods, a indiqué, à l'APS, Abderrahmane Benhazil, en faisant observer qu'une attention particulière a été accordée au respect de la chaîne de froid. Ces opérations de contrôle axées sur la prévention des risques liés à la consommation des produits alimentaires susceptibles de provoquer des toxi-infections ont été marquées par la fermeture de 170 établissements, a-t-il déclaré. Durant la même période, plus de 2 tonnes de produits divers impropres à la consommation ont été saisies à Oran pour une valeur de plus de un million DA, a précisé ce responsable, qui a rappelé, dans ce contexte, les actions de sensibilisation assurées par ses services se rapportant aux pratiques commerciales en lien avec l'information sur les prix et tarifs et la transparence et la loyauté des transactions commerciales.
