Bilan n C'est le montant des saisies de produits alimentaires reconnus non conformes ou impropres à la consommation dans la région Ouest du pays. Ces saisies sont effectuées à titre préventif durant la saison estivale au niveau des wilayas d'Oran, d'Aïn Témouchent, Tlemcen, Sidi Bel-Abbès et Mostaganem à la faveur du programme de contrôle économique en amont et en aval de certaines activités à indice de risque élevé. Les produits visés sont, entre autres, les pâtisseries, les crèmes glacées, les viandes et produits carnés, le lait et dérivés, les jus et boissons gazeuses. L'opération de contrôle a concerné également les restaurants et les fast-foods, a indiqué le directeur régional du commerce d'Oran, Abderrahmane Benhazil, en faisant observer qu'une attention particulière a été accordée au respect de la chaîne de froid. Ces opérations de contrôle axées sur la prévention des risques liés à la consommation des produits alimentaires susceptibles de provoquer des toxi-infections ont été marquées par la fermeture de 170 établissements, a ajouté le même responsable. Durant la période allant du 1er juin au 31 juillet dernier, plus de 2 tonnes de produits divers impropres à la consommation ont été saisies à Oran, pour une valeur de plus de 100 millions de DA, a ajouté Abderrahmane Benhazil qui a rappelé, dans ce contexte, les actions de sensibilisation assurées par ses services se rapportant aux aspects pratiques commerciales en lien avec l'information sur les prix et tarifs et la transparence et la loyauté des transactions commerciales. Par ailleurs, plus de 8 000 infractions donnant lieu à l'établissement de 7 685 procès- verbaux de poursuites judiciaires à l'encontre des contrevenants par les services de contrôle qui ont effectué un total de 43 278 interventions au double plan de contrôle de la qualité et des pratiques commerciales ayant touché les secteurs d'activités ciblés au niveau des cinq wilayas de l'ouest. Selon toujours la direction régionale du commerce, ces opérations de contrôle ont permis également de déceler un chiffre d'affaires dissimulé de 16 millions de DA de défaut de facturation. En matière de mesures administratives, il a été enregistré 512 propositions de fermeture et ou de suspension d'activité au niveau de la région d'Oran, a encore précisé le même responsable.