La production nationale de la pomme de terre a atteint 3,2 millions de tonnes en 2010 contre 2,67 millions de tonnes en 2009 et il est attendu d'accroître le rendement à 4 millions t/an d'ici 2014. C'est ce qui ressort du bilan dressé par le ministère de l'Agriculture et du Développement rural lors d'une réunion, mardi, avec le Comité interprofessionnel de la filière pomme de terre. La superficie consacrée à la production de la pomme de terre d'arrière-saison est aussi en nette progression. Elle a atteint plus de 51.000 hectares, en hausse de 18% par rapport à 2009. Dans son intervention, le ministre Rachid Benaïssa a souligné «la volonté des pouvoirs publics de consolider le Système de régulation des produits agricoles de large consommation (SYRPALAC)», dont l'objectif principal est la sécurisation et la protection des producteurs aussi bien que des consommateurs. Tout en informant que les nouvelles infrastructures de stockage sont désormais réceptionnées et devront être mises à la disposition des agriculteurs, M. Benaïssa a appelé à dynamiser les acquisitions des surplus de production auprès des producteurs à des prix de référence de 20 DA /kg majorés d'une prime de qualité de 2 DA/kg. Les professionnels de la filière ont insisté sur «la nécessité de développer des systèmes d'observation, plus affinés, des comportements des acteurs et de la dynamique de la filière afin d'éviter toutes perturbations futures».
