Photo : Makine F. La production de pomme de terre en Algérie devrait atteindre 3,7 millions de tonnes à la fin de l'année 2011, en légère hausse par rapport à 2010, selon des prévisions annoncées hier par le ministère de l'Agriculture et du Développement rural. «La production de pomme de terre attendue pour cette année est de 3,7 millions de tonnes contre 3,2 millions de tonnes en 2010», a indiqué le ministre, M. Rachid Benaissa lors de la réunion périodique de concertation et d'évaluation avec le Comité national interprofessionnel de la pomme de terre (CNIPT). En 2009, la production de pomme de terre avait atteint 2,67 millions de tonnes contre 2,2 millions de tonnes en 2008, alors que l'objectif assigné à l'horizon 2014 est d'atteindre un niveau de production de 4 millions de tonnes par an, a observé M.Benaissa. M. Benaïssa a rappelé «la volonté des pouvoirs publics de consolider et de renforcer le système de régulation des produits agricoles de large consommation (SYRPALAC).» Ce système vise à éponger les surplus de production et à mettre sur le marché des quantités stockées à des périodes de soudure, protégeant ainsi les revenus des agricultures et le pouvoir d'achat des consommateurs, a expliqué le ministre.