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Cueillette d'olives : c'est parti
Publié dans Info Soir le 09 - 11 - 2011


Jijel - La production d'olives de la campagne de cueillette qui a débuté récemment dans la wilaya sera «acceptable». Cet optimisme reste mesuré, en raison de l'incidence des feux de forêt qui ont décimé, cet été, d'importantes oliveraies, a souligné le secrétaire général de la Chambre de l'agriculture, précisant que les zones affectées par ces sinistres auront un «rendement faible». La production d'olives enregistrée en 2010 a été de 130 644 quintaux, contre 266 665 quintaux en 2009, alors qu'elle était de 75 530 quintaux en 2007. La production oléicole, bon an mal an, connaît des «hauts et des bas», soutiennent des producteurs habitués à ces aléas. En ce qui concerne la campagne de transformation des olives en huile, elle sera lancée à partir du 15 novembre prochain. La wilaya de Jijel, région à vocation agricole, totalise un verger de 13 575 hectares dont 12 500 hectares en production, le reste étant de nouvelles plantations. Le rendement moyen en olives varie de 33 à 37 quintaux par hectares, selon la Chambre agricole, alors que la production moyenne annuelle d'huile d'olive est de cinq millions de litres. Ce seront 134 huileries dont 24 automatiques, 23 semi-automatiques et 87 traditionnelles qui seront opérationnelles pour la transformation des olives de la région, voire d'autres wilayas limitrophes, a-t-on précisé encore à la Chambre de l'agriculture de la wilaya, où la filière oléicole est représentée par deux associations (oléiculteurs et oléifacteurs).

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