L'huile de noix de coco, utilisée pour la cuisine et les massages, sert aussi de carburant dans plusieurs îles du Pacifique. Une solution écologique qui pourrait réduire la dépendance énergétique de ces petits pays. Le Vanuatu, un archipel du Pacifique de 217 000 habitants, consacre environ 20% de son budget à l'importation de pétrole. La dépendance énergétique constitue l'un des nombreux problèmes de ces Etats, éloignés des grands marchés. D'ou l'idée de développer des énergies nouvelles locales, à partir notamment de la noix de coco, très répandue sur les îles. Ce carburant naturel présente de nombreux avantages. Il ne pollue pas et, mieux encore, il sent très bon. Il est bon marché aussi. Compter 80 cents pour un litre d'huile de noix de coco, contre 1,17 dollar pour un litre de diesel.
