Momofuku Ando, le Japonais qui a inventé les nouilles instantanées, va quitter à l'âge de 95 ans son fauteuil de président du groupe Nissin Food Products, malgré son excellent état de santé et sans toutefois prendre sa retraite, a-t-il annoncé aujourd?hui jeudi. Le groupe de produits alimentaires Nissin Food réalise, chaque année, un chiffre d'affaires de plus de 300 milliards de yens, soit 2,26 milliards d'euros, grâce en partie au succès mondial de l'invention de son fondateur. «J'ai décidé de consacrer ma vie à l'agroalimentaire en voyant des gens mourir de faim après la Seconde Guerre mondiale. J'étais sûr que le monde ne pourrait vivre en paix que lorsque chacun aurait assez à manger», a raconté M. Ando, qui continue de venir au bureau tous les jours. Le roi de la nouille instantanée a affirmé vouloir passer le relais à quelqu'un de plus jeune tant qu'il était encore en bonne santé. Il quittera officiellement son poste le 29 juin. Mais Nissin Food Products a fait savoir qu'il n'avait accepté qu'à contrec?ur la démission de son patron quasi centenaire.