Un enfant meurt de faim dans le monde toutes les sept secondes, a rappelé mercredi le rapporteur spécial de l'Onu sur le droit à l'alimentation, Jean Ziegler, à la veille de la Journée mondiale de l'alimentation. «Toutes les sept secondes, quelque part dans le monde, un enfant de moins de 10 ans meurt des effets directs ou indirects de la faim», a déclaré M. Ziegler lors d'une conférence de presse, à l'occasion de la présentation de son troisième rapport annuel aux Nations unies. Chaque jour, 100 000 personnes succombent à la faim ou à ses suites et quelqu'un perd la vue toutes les quatre minutes par manque de vitamine A, a poursuivi M. Ziegler, dénonçant le fait que le nombre de personnes sous-alimentées est passé en 2002 à 840 millions, contre 815 millions en 2001. L'objectif de la communauté internationale de réduire d'ici à 2015 de moitié le nombre de personnes souffrant de la faim ne sera pas atteint, a-t-il prédit. «Cette situation est absurde : la FAO dit que la planète pourrait nourrir sans problème 12 milliards d'êtres humains, or nous ne sommes que 6,2 milliards», a déploré le sociologue suisse.