Un cadi andalou quitte soudain sa ville natale. Est-il éc?uré de l'argutie juridique ? Veut-il échapper à la mollesse sévillane ? Fuit-il le désenchantement d'un grand amour brisé ? Peu importe. Le voici à Tlemcen. Son mysticisme cocasse séduit la plèbe. En ratiocinant sur l'éternel, pour vivre, il vend des gâteaux. A ce commerce, il gagne un surnom : El-Haloui. Hélas ! que ne reste-t-il dans le beignet frit à l'huile!