La FAO a annoncé hier, mercredi, avoir lancé un concours mondial de photographie sur la pomme de terre, aliment essentiel pour l'alimentation des pays en développement, dans le cadre de l'Année internationale dédiée au tubercule. L'agence des Nations unies pour l'agriculture et l'alimentation (FAO) souhaite à travers ce projet «illustrer l'importance de la pomme de terre pour l'alimentation, l'emploi et les revenus dans les pays en développement». Intitulé «Zoom sur un aliment mondial», le concours appelle les participants à «capturer l'esprit de l'Année internationale par des images illustrant la biodiversité, la culture, la transformation, le commerce, le marketing, la consommation et l'utilisation de la pomme de terre», indique la FAO dans un communiqué. Le concours est ouvert aux catégories amateur et professionnel. Les participants devront présenter avant le 1er septembre soit une image numérique, soit une séquence d'images (de quatre à huit) en noir et blanc ou en couleur. Les gagnants seront sélectionnés par un jury «comprenant des professionnels de premier plan du monde de la photographie» et recevront des prix totalisant 11 000 dollars. La pomme de terre est le quatrième aliment le plus consommé dans le monde, après le riz, le blé et le maïs.