Large adhésion des commerçants au programme de permanence au deuxième jour de l'Aïd El-Fitr    Une récolte de plus de 120.000 quintaux d'arachides attendue cette saison    Avec ses importants gisements gaziers, la Mauritanie, par une bonne gouvernance, pourrait devenir le Koweït de l'Afrique du Nord    Les sionistes français sont les seuls responsables de la résurgence de l'antisémitisme    Les opérations de recherche et de secours se poursuivent    Pour les Algériens, rendez-vous mardi prochain en Afrique du Sud    Abdelli et Gouiri nominés pour l'édition 2025    L'Aïd, une aubaine pour exceller dans la préparation de gâteaux traditionnels    Oum El-Bouaghi Un entrepôt de l'hôpital incendié    Ooredoo adresse ses vœux au peuple algérien à l'occasion de l'Aïd el-Fitr    «Le couscous, racines et couleurs d'Algérie»    Le recteur de la Mosquée de Paris agit-il en tant qu'émissaire à Alger pour libérer l'agent Sansal ?    Coupe de la Confédération: le CSC et l'USMA se neutralisent (1-1)    France: ouverture d'une enquête sur les "propos" proférés contre les magistrats qui ont jugé Marine Le Pen    Aïd El-Fitr: respect quasi total par les commerçants du programme de permanence    Coupe de la CAF: le CS Constantine mène devant l'USM Alger 1-0    Tennis/Tournoi M15 Monastir: l'Algérien Samir Hamza Reguig qualifié au 2e tour    ANCA: les commerçants appelés à reprendre l'activité après le congé de l'Aïd    Hidaoui prend part au Sommet de la jeunesse africaine à Addis-Abeba    Saïhi s'entretient à Berlin avec la SG adjointe de la Ligue arabe sur la coopération sanitaire    PME: l'AIF vulgarise le capital-investissement via les banques et les chambres de commerce    Le Conseil de sécurité tiendra le 14 avril une réunion d'information sur le Sahara occidental    Saïd Chanegriha préside la cérémonie de présentation des vœux à l'occasion de l'Aïd el-Fitr    Ghaza: le bilan de l'agression génocidaire sioniste s'alourdit à 50.423 martyrs    ANP: reddition d'un terroriste et arrestation de 5 éléments de soutien aux groupes terroristes en une semaine    Chargés par le président de la République, Saihi et Rebiga participent au 3e Sommet mondial sur le handicap    Festival de fantasia de Bordj Benazzouz: les cavaliers offrent un spectacle haut en couleurs lors de la 4e édition    Séisme de 3,1 à Mihoub, dans la wilaya de Médéa    Epoque coloniale : le liège algérien, une ressource pillée au profit des colons    Arrivée du président de la République à Djamaâ El Djazaïr pour accomplir la prière de l'Aïd El Fitr    Football : Suède – Algérie en amical début juin à Stockholm    Ooredoo partage un Iftar de solidarité avec l'Association des handicapés moteurs    La bataille de Djebel Béchar, un acte d'une grande portée historique    Le TNA rend hommage à plusieurs figures du théâtre algérien    «La Présidente de la Tanzanie se félicite des relations excellentes unissant les deux pays»    « Préservons les valeurs de tolérance et de fraternité »        L'Algérie happée par le maelström malien    Un jour ou l'autre.    En Algérie, la Cour constitutionnelle double, sans convaincre, le nombre de votants à la présidentielle    Algérie : l'inquiétant fossé entre le régime et la population    Tunisie. Une élection sans opposition pour Kaïs Saïed    BOUSBAA بوصبع : VICTIME OU COUPABLE ?    Des casernes au parlement : Naviguer les difficiles chemins de la gouvernance civile en Algérie    Les larmes de Imane    Algérie assoiffée : Une nation riche en pétrole, perdue dans le désert de ses priorités    Prise de Position : Solidarité avec l'entraîneur Belmadi malgré l'échec    Suite à la rumeur faisant état de 5 décès pour manque d'oxygène: L'EHU dément et installe une cellule de crise    







Merci d'avoir signalé!
Cette image sera automatiquement bloquée après qu'elle soit signalée par plusieurs personnes.



Une production de 440 000 tonnes attendue
Tomate industrielle à Annaba
Publié dans La Tribune le 19 - 07 - 2010

De notre correspondant à Annaba
Mohamed Rahmani
Le 22 juin dernier, producteurs de tomate industrielle et conserveurs de Guelma, Skikda, El Tarf et Annaba se sont réunis à Annaba pour faire une évaluation de la situation générale de cette filière et apporter les dernières retouches à la campagne de récolte de ce fruit destiné à la transformation.
Ainsi, l'on apprend que dans les quatre wilayas 15 000 hectares ont été plantés et que l'on attend une récolte de 440 000 tonnes de tomate fraîche et industrielle, destinées à la transformation dans les 11 conserveries implantées dans la région et remises en activité depuis bientôt quatre ans. Selon le responsable de la Direction des services agricoles (DSA) de la wilaya de Annaba, Nasreddine Ayat, le rendement moyen sera de l'ordre de 320 quintaux à l'hectare, ajoutant que «c'est déjà une bonne chose, une performance, au vu de ce qui s'est passé il y a quelques années, c'est un retour en force de la tomate industrielle et nous sommes dans les normes admises.
Ce qui a quelque peu faussé nos calculs, c'est l'apparition de maladies qui ont atteint les plants, telles que le mildiou ou les acariens qui s'attaquent aux feuillages et aux tiges. Il y a eu aussi de petites araignées qui ont détruit une bonne partie des champs. Mais ces maladies sont communes et connues, elles restent limitées à certaines cultures et sont très vite traitées de façon à éviter qu'elles n'atteignent d'autres champs. Ce sera, j'en suis sûr, une très bonne campagne cette année, producteurs et conserveurs s'entendent bien et les objectifs fixés seront atteints».
Côté producteurs, le moral est au beau fixe et, malgré les inondations qui ont totalement détruit certaines parcelles, on s'attend à une assez bonne récolte cette année au vu des mesures prises.
En effet, la DSA a, depuis près de quatre ans, entrepris de changer radicalement les systèmes de culture existants pour adopter des techniques modernes basées sur un itinéraire scientifique qui a déjà fait ses preuves. Il y a quelques années, c'était plutôt les semences fixées cultivées en sec et en extensif qui occupaient 80% des superficies, la tendance a été inversée il y a trois ans et ce sont aujourd'hui les semences hybrides qui occupent 50% des cultures en intensif, et avec l'introduction de l'irrigation, les conditions atmosphériques ne sont plus un paramètre déterminant dans la production sauf dans le cas d'inondations.
L'application stricte de l'itinéraire technique avec le concours des techniciens et ingénieurs détachés par la direction des services agricoles de la wilaya a amené la généralisation de la semence hybride au rendement excellent et des techniques de repiquage et de récolte ainsi que l'utilisation des plants en motte qui garantit 100% de réussite avec en plus un gain de temps et de production. Il est vrai que la semence hybride coûte cher, le kilogramme se vend entre 150 mille et 200 mille dinars, contrairement à la semence fixée qui fait entre 2 000 Da et 3 000 Da seulement. Mais le rendement de cette dernière est très faible par rapport à la première.
Un programme de semences et de plants de tomate industrielle est aujourd'hui développé par l'Institut de technologie des cultures maraîchères et industrielles (ITCMI) et la région de Annaba y participe au niveau de la ferme-pilote Hemil Boubaker à Aïn Berda.
La stratégie adoptée s'appuie essentiellement sur l'intensification de la culture de la tomate industrielle par l'augmentation du rendement à l'hectare, ce qui ne signifie nullement la réduction des superficies affectées à la culture de ce fruit. Selon le directeur des
services agricoles, les 11 unités de transformation arrivent à triturer 11 000 tonnes de tomate par jour ; la production de double concentré de ce fruit est de l'ordre de 40 à 50 000 tonnes.


Cliquez ici pour lire l'article depuis sa source.