Selon les dernières statistiques des Douanes, les importations algériennes de produits alimentaires ont enregistré, durant les neuf premiers mois de 2011, une progression de plus de 66%. Cette hausse est essentiellement tirée par les céréales, semoules et farines dont les achats ont augmenté de plus de 103% à 3,01 milliards de dollars (MUSD), passant de 1,47 MUSD durant les neuf premiers mois 2010 à 3,01 MUSD à la même période en 2011. Ainsi, après avoir commencé à baisser à l'issue de la récolte record enregistrée durant la campagne 2008-2009 (61,2 millions de qx), les achats de l'Algérie de céréales sont repartis à la hausse durant les neuf premiers mois de l'année en cours. C'est la tendance globale pour l'ensemble des produits alimentaires, lesquels représentent une proportion de 20,8% du volume global des importations, et se sont établis à 7,29 MUSD durant les neuf premiers mois de 2011 contre 4,37 MUSD durant la même période en 2010, en hausse de 66,86%, précise le Centre national de l'informatique et des statistiques des Douanes (Cnis).Les importations de blés (dur et tendre) destinés à la semence et autres ont totalisé près de 2,2 MUSD pour un volume de 5,7 tonnes, dont 4,4 tonnes pour le blé tendre et une valeur de 1,59 MUSD, selon les chiffres du Cnis rapportés hier par l'APS.L'Algérie a importé, durant les neufs premiers mois 2011, ces céréales, notamment de France, du Brésil, du Mexique et d'Argentine, selon la même source. En 2008, l'Algérie a importé 6,48 millions de tonnes de céréales pour un montant de 3,19 milliards de dollars, en raison de la mauvaise récolte qui avait coïncidé avec la crise mondiale et la hausse des prix sur le marché international.La plus importante hausse du groupe après les céréales concerne les laits et produits laitiers avec plus de 72,56%. Le montant est passé de 712 millions USD à 1,23 MUSD. La facture des importations des sucres et sucreries a également grimpé de 67,23%, passant de 528 à 883 millions USD, précise le Cnis. Les importations des légumes secs et autres ont aussi augmenté de 37%, se situant à 236 millions USD les neuf premiers mois de 2011, contre 172 millions USD à la même période de l'année écoulée, précisent les Douanes.D'autres produits ont connu des hausses. Il s'agit des cafés avec +30,39% passant de 181 à 236 millions USD. Les viandes aussi ont enregistré une hausse mais de moindre ampleur (4,96%), passant de 121 à 127 millions USD, selon les chiffres du Cnis.