Plus d'un millier de citoyens ont visité le salon national de l'apiculture organisé à Chlef avec la participation d'une trentaine de professionnels représentant les wilayas de Bouira, Médéa, Sidi Belabes, Mostaganem, Chlef, Boumerdes et Blida, ont indiqué les organisateurs. Initiée par l'association locale de l'apiculture et la Chambre de l'agriculture, cette manifestation d'une semaine, organisée pour la première fois à Chlef, a pour objectif de renforcer l'échange des expériences entre les apiculteurs et de faire connaître au public les différentes variétés de miel produites en Algérie, a-t-on ajouté de même source. 14 variétés de miel au total sont exposées et proposées à la vente à l'occasion. Il s'agit des variétés de lavande maritime, de carotte sauvage, de l'eucalyptus , du romarin , du harmale, des fleurs d'orangers, de l'euphorbe, du thym (zaatar), de l'amère, du jujubier, du chardon, de la moutarde blanche, du thym et une variété de miel de montagne, a expliqué le président de l'association locale des apiculteurs. La diversité des plantes dont sont issues ces variétés de miel confère à ce produit une importance nutritionnelle et curative avérées, assurent des professionnels, ajoutant que plusieurs variétés de miel sont obtenues grâce à la transhumance de ruches du nord du pays vers des régions des Hauts plateaux et du Sahara algérien, où l'on retrouve des variétés floristiques propres à ces régions comme le jujubier, le Harmale et l'euphorbe, entres autres.
