Les importations de sucre ont atteint 855,11 millions de dollars durant les onze premiers mois 2013, contre 880,19 millions de dollars à la même période 2012, en baisse de 2,85%, en dépit d'une hausse de plus de 12% des quantités importées, selon les Douanes algériennes. Durant les onze premiers mois 2013, les quantités de sucre importées ont totalisé 1,702 million de tonnes, contre 1,508 million de tonnes à la même période de l'année dernière, en hausse de 2,86%, selon les chiffres du Centre national des statistiques (Cnis) des Douanes. Le recul de la facture des importations de sucre s'explique essentiellement par la chute des cours durant cette période de référence, pénalisés par une offre excédentaire sur le marché mondial. Durant l'année 2013, le marché mondial du sucre est résolument baissier. Les cours du sucre brut ont chuté de 26%, ceux du sucre blanc de 20% et le prix du sucre devrait continuer à reculer en raison d'une offre soutenue et de stocks en augmentation, selon les perspectives agricoles de l'OCDE et de la FAO 2013-2022. La hausse de la production mondiale est en grande partie attribuable à une reprise de la production des plus gros producteurs mondiaux tels que le Brésil, les Etats-unis, le Mexique, l'Inde et la Chine. L'Organisation internationale du sucre (ISO) a d'ailleurs revu, dernièrement à la hausse sa prévision d'excédent d'offre sur le marché mondial du sucre pour la saison actuelle 2013/2014, à 4,730 millions de tonnes contre 4,502 millions de tonnes précédemment. C'est la quatrième saison consécutive d'excédent d'offre. Ces stocks devraient atteindre 43,4 millions de tonnes à la fin de la saison 2013/2014, soit un «plus haut depuis plus de cinquante ans» selon l'ISO.
