Le rythme d'inflation, en glissement annuel, a atteint 5,3% en mars dernier (mars 2010-mars 2009), soit un taux légèrement en baisse par rapport à celui enregistré en glissement annuel de mars 2009-mars 2008 (5,7%), rapporte l'Office national des statistiques (ONS). Pour ce qui concerne l'indice des prix à la consommation, il a connu une variation de +4,3% durant le premier trimestre de l'année en cours, induite essentiellement par les prix des biens alimentaires qui ont augmenté de 5,9% par rapport à la même période de l'année 2009, dont les produits agricoles frais (+5,3%) et les produits alimentaires (+6,5%). A l'exception de la baisse qui a concerné les prix de la pomme de terre (-12,8 %), de la viande de poulet (-11,8 %) et des oeufs (-10,7 %), le reste des produits s'est caractérisé par des hausses dont la plus prononcée a touché le sucre et les produits sucrés (+45,3%) et les fruits frais (+42,7%), précise l'organisme des statistiques. Cette tendance haussière a également concerné les viandes de bœuf (+15,2%), poissons frais (+14,9%), les boissons non alcoolisés (+12,45%), les viandes de mouton (+8,3%), huiles et graisses (+5,8%) et les légumes (+4,7 %). L'indice des prix a aussi augmenté pour les biens manufacturés (+2,9%) et pour les services (+3,03%) au cours des trois premiers mois de l'année en cours. De janvier à mars 2010, tous les ‘'produits de consommation du panier'', représentatifs de la consommation des ménages, ont enregistré des hausses, la plus importante étant celle du groupe «alimentation-boissons» (+5,9%), «logement et charges» (+2,84%), et «santé-hygiène corporelle» (+2,74 %). Les autres groupes du panier ont également enregistré des hausses, mais de moindre ampleur: «meubles et articles d'ameublement» (+2,7%), «habillement et chaussures» (+1,96%), «éducation -cultures et loisirs» (+1,72%) et transports et communication (+0,75%), selon l'ONS. Par ailleurs, sur le seul mois de mars, l'indice des prix à la consommation a connu une hausse de 0,8%, comparativement au mois de février 2010, soit une variation mensuelle de moindre ampleur que celle relevée en mars 2009 par rapport au mois qui l'avait précédé (+1,2%). Les prix des biens alimentaires ont connu une variation de +1,1% en mars dernier, induite aussi bien par les produits agricoles frais (+1,3%) que par les produits alimentaires industriels (+1,0%). Cette évolution des prix des produits agricoles frais s'explique par le relèvement des prix des légumes (+21,1%) et, à un degré moindre, par les poissons (+8,7%). En revanche, les autres produits ont observé une baisse, notamment la pomme de terre (-11,2%) et la viande blanche (-4,1%). Pour ce qui concerne la croissance des prix des produits alimentaires industriels, elle s'explique notamment par l'augmentation des prix des boissons non alcoolisées (+7,9%) et des huiles et graisses (+3,6%).Les prix des produits manufacturés ont enregistré une variation de +0,67% ainsi que les services avec +0,10%, relève l'office. En comparaison avec le mois de février 2010, les produits du «panier» de biens et services ont connu presque totalement une stagnation en mars dernier, à l'exception du groupe «logement-charges» (+1,18%), «alimentation-boissons» (+1,10%) et transports et communication avec (+0,22%).