L'entreprise de biscuiterie ISO-9 International filiale du groupe industriel algérien Issiakhem, va lancer à partir de la semaine prochaine sur le marché son nouveau produit " Isser Coco ", un biscuit tendre à la noix de coco. " Isser coco, est un biscuit raffiné extrudé fait à base de noix de coco naturel, qui présente les caractéristiques d'un produit haut de gamme avec un prix très étudié pour le marché algérien on opte pour les produits difficiles a faire, c'est notre stratégie puisque on est ambitieux ", a déclaré M.Tahar Issiakhem directeur général de l'entreprise, lors d'une conférence de presse animée samedi dernier au siège de l'entreprise sis aux Issers à Boumerdès. A noter que la société a fait un choix dans sa stratégie de communication de mettre en exergue les marques de ses produits sous une dénomination ombrelle " Isser ", a précisé le même responsable. " On est leader sur le marché et les premier à faire la génoise en Algérie puisque on détient 70% de part de marché en ce produit " a-t-il indiqué. Les produits de la société sont en premier, Isser Délice, la génoise avec ses quatre aromes, caramel cacao, fraise, orange et abricot. Isser Cookies, des cookies aux pépites de chocolat. Et aussi, Isser Family, un biscuit sablé, pour un plaisir familial. Et le dernier né de la gamme Isser coco. La société a su relever le challenge et le défit d'assurer sa pérennité avec, le maintien d'un avantage compétitif hors cout, par une différentiation, de qualité nutritionnelle, organoleptique, ainsi qu'une maitrise du processus de production. " On utilise des machines de dernière technologie, on a notre propre laboratoire avec le contrôle du produit en amont, l'hygiène compte beaucoup pour nous, en est en train de faire la mise à niveau, on travail avec des normes internationales tels HACCP, est on va introduire très prochainement la norme internationale ISO 22 000 " a affirmé de sa part M. Arezki Issiakhem P/dg du groupe Issiakhem, et général manager au cours d'une visite guidée de l'usine. Selon l'orateur le groupe à exporter ces produits dans différents pays, à l'image de la France, la Belgique, la Jordanie, la Lybie, le Maroc, ou encore les Emirat arabes Unies. " Notre objectif est d'implanté une antenne en Europe, on est aussi à la conquête du marché du Maghreb Arabe, d'ailleurs on table sur 40% de marché d'exportation " a-t-il dit. Avec un captal social de plus de 166 millions de DA, l'effectif de l'entreprise compte 142 employés avec l'ambition d'atteindre les 600 à 700 employés à l'avenir, en s'élargissant sur le territoire national. La société Iso-9 International à été créé en 2000 pour obéir à un double objectif, la diversification des activités de la famille, la constitution du groupe Issiakhem, elle à des filiales implantés à Alger, Chlef, Tizi Ouzou, Boumerdés,..etc. L'entreprise à une unité de fabrication de génoise fourrée à la crème de lait et enrobée de chocolat avec une capacité de production de 120 000 pièces/jour. La deuxième unité de processus industriel appelé Soft Center d'une capacité moyenne de 80 000 pièces /jour. Fabrication de biscuits fourrés au centre, cookies, biscuits sablés, extrusion de biscuits. Ainsi, Cinq unités sont envisageables, la troisième est programmée pour 2010. Pour rappel, le groupe familiale Issiakhem évolue dans plusieurs domaines d'activité stratégiques, l'industrie du froid avec Sarl Indefrigo (chambres froides, vitrines, réfrigiraeurs..etc). Sarl IMF (Équipements de processus industriels). L'industrie de la parapharmacie avec, Sarl IGAME (compresses chirurgicales, stérilisées..). Aussi, l'industrie de l'agro-alimentaire avec Sarl Iso-9 International (Biscuiterie marque " Isser ", sarl GINI glaces (unités industrielle de crèmes glacées à Tizi Ouzou ), et enfin Sarl Magic Galaces.