Les semouleries industrielles de la Mitidja, dont le siège est à Blida ont réussi en quelques années à se positionner en tant que leader de l'industrie agroalimentaire en Algérie. D'une simple semoulerie en 1993, à un groupe leader du marché national, le groupe Sim évolue. Et de 63 employés en 1993, l'entreprise emploie actuellement plus de 1220 personnes aujourd'hui. L'entreprise a également consenti des investissements dans plusieurs domaines d'activités à savoir l'agroalimentaire englobant la transformation de céréales , les eaux minérales , boissons aromatisés , jus de fruits et les conserveries , ainsi que les domaines de la santé , l'énergie et la promotion immobilière. Le complexe agroalimentaire du groupe Sim est composé de 5 semouleries, 3 minoteries, 3 lignes de pâtes courtes, 2 lignes de pâtes longues, 5 lignes de couscous et une unité pour l'alimentation animale. Ce complexe dispose de capacités de l'ordre de 2000 Tonnes jour de farines et semoules, 300 tonnes jour de pâtes alimentaires, 115 tonnes jour de couscous, et 220 tonnes jour d'aliments de bétail. Des capacités qui lui permettent d'exporter ses produits agroalimentaires vers 19 pays dont la France le Canada, les USA, l'Angleterre et la Suède qui est un pays connu pour ses mesures draconiennes quant à la commercialisation des produits alimentaires sur son territoire. Dans un bilan établi par ce groupe, le montant représentant les opérations d'exportation entre 2004 et 2008 se chiffre à un milliard d'euros. Mr Abdelkader Tayeb EZZRAIMI, Président Directeur Général du Groupe Sim, a fait savoir, que le groupe Sim explore d'autres marchés, comme il a participé à plusieurs Foires Internationales afin de conquérir de nouveaux pays. Il possède une plate-forme à Nouakchott, et ce, pour mieux écouler ses produits, notamment en Mauritanie, au Niger, au Sénégal et évidemment au Sahara occidental. Il compte cibler le marché irakien, considéré comme porteur via la Syrie où il est en négociation avec des distributeurs syriens qui ont l'habitude d'exporter vers l'Irak .Le secret de cette réussite est lié, selon M. Tayeb EZZRAIMI, au rapport qualité-prix de ses produits, dont le couscous qui est très prisé non seulement par notre communauté établie à l'étranger mais surtout par les Occidentaux. Le groupe Sim est en pourparlers, par ailleurs, avec 3 groupes espagnols, leaders dans leur domaine, afin de concrétiser d'ambitieux projets en Algérie. Ce projets concernent la production intensive de céréales ainsi que de l'huile d'olive tout en bénéficiant de l'apport technologique et savoir-faire des Espagnols, la fabrication locale de la sauce tomate en partenariat avec le groupe Baiere, la mise en place d'une plate-forme en Algérie par un grand exportateur espagnol. Cette logistique permettra une fois installée chez nous d'exporter des produits espagnols et algériens vers des pays maghrébins et subsahariens. Cela sera favorisé grâce à la concrétisation de l'important tronçon routier Alger-Niamey et Tunis-Nouakchott. Signalons enfin qu'un autre projet relatif à l'élevage bovin (lait et viande) liant le groupe Sim avec des Canadiens vient d'avoir l'accord du Conseil national de l'investissement. Il sera implanté aux environs de Tiaret et considéré comme l'une des plus importantes exploitations agricoles à l'échelle arabe et africaine. Dalila T.