Les semouleries, les conserveries, les laiteries et les fromageries ont proliféré à l'ombre de la production agricole locale, réputée pour ses rendements et la qualité de ses produits, autant pour les produits arboricoles, maraîchers que pour la production laitière et dérivés. Le secteur de l'industrie a connu un essor appréciable ces dernières années dans la wilaya de Blida, avec un déploiement remarqué des petites et moyennes entreprises, selon de la Direction de l'industrie et des mines (DIM) de la wilaya. La wilaya de Blida compte, selon la DMI, 15 unités publiques dont une de production et une autre de services, en l'occurrence l'Entreprise nationale des industries électroniques (Enie), et 183 unités privées, employant au total plus de 6 000 travailleurs. Cette wilaya a mis en place, dans le cadre de l'aide aux investisseurs locaux, une grande zone industrielle en son chef-lieu ainsi que 6 zones d'activités réparties entre la ville de Blida et les communes de Beni Mered, de Bouinan, de Aïn de Romana et de Larbaâ. À rappeler, par ailleurs, que la zone industrielle de Blida a bénéficié, au titre de l'exercice 2007, d'une enveloppe de plus de 210 millions de DA destinée à la réhabilitation des réseaux d'assainissement, de l'alimentation en eau potable (AEP), de l'éclairage public et de la voirie. C'est en effet dans ces zones industrielles que sont localisées les plus importantes unités industrielles de la wilaya. Dans la plaine agricole de la Mitidja, souligne-t-on à la DMI, il y a une complémentarité entre l'agriculture et l'industrie dans la mesure où la majeure partie des entreprises privées a investi dans la filière de l'agroalimentaire. Les semouleries, les conserveries, les laiteries et les fromageries ont proliféré à l'ombre de la production agricole locale, réputée pour ses rendements et la qualité de ses produits, autant pour les produits arboricoles, maraîchers que pour la production laitière et dérivés, fait-on remarquer de même source. Dans la filière agro-industrielle, la palme revient aux meuneries qui ont réussi à mettre en place des unités industrielles performantes et capables de répondre autant aux besoins de la demande locale et même nationale qu'à améliorer leur outil de production par des investissements ciblés. Les produits de minoterie et de pâtes alimentaires d'une unité industrielle de la wilaya de Blida, basée à Aïn Romana, dans la commune de Mouzaïa, sont très recherchés par les commerçants et les consommateurs. La semoulerie industrielle de la Mitidja (SIM), dont le label est connu à l'échelle nationale, produit, selon la DMI, 680 tonnes de farine et semoule et 120 tonnes/jour de pâtes alimentaires. À côté des produits de minoterie et de pâtes alimentaires, le secteur agro-industriel s'est enrichi, ces dernières années, par plusieurs unités de production dans différentes filières, notamment la semoulerie avec un nouveau complexe de production de l'Eriad, des eaux minérales (Aquasim), lait et dérivés et conserveries. Ces nouvelles unités ont créé, d'après la même source, plus de 800 postes de travail permanents, auxquels viennent s'ajouter 4 000 autres travailleurs exerçant dans le secteur agro-industriel, notamment dans les filières de la verrerie et de l'emballage. La petite et moyenne entreprise est, en effet, en plein essor dans la wilaya de Blida, où toutes les conditions d'investissements porteurs sont offertes dans une région attractive autant par un formidable gisement de main d'œuvre spécialisée, que par les facilités administratives offertes par les autorités locales, soutient-on. La wilaya de Blida s'est ainsi progressivement spécialisée dans la production de produits divers allant des produits meuniers à la verrerie lustrerie, produits plastiques, conserveries, boissons et jus, lait, fromageries et dérivés, cosmétiques, détergents, marbreries, fabrication mécanique (engins, tracteurs, motos pompes...), produits pharmaceutiques, ciment et dérivés et matériaux de construction. Pour donner encore plus d'aisance à une wilaya prospère, les chaînes de distribution grand public ont commencé à prendre de l'essor, notamment à Blida où plusieurs grands magasins ont ouvert leurs portes ces dernières années et dont plus de 50 % de leurs produits alimentaires cosmétiques et détergents sont fabriqués localement, constate-t-on. R. R.