Si les prix des fruits et légumes sont stables ces derniers jours au niveau des marchés de la wilaya de Blida, les inspecteurs du commerce sont déjà sur le qui-vive depuis plusieurs jours. Certains inspecteurs qui se trouvaient en congé ont été rappelés pour renforcer les différentes brigades mises en place dans le cadre du contrôle. On remarquera ainsi que la direction du commerce de la wilaya de Blida n'a pas attendu le mois du Ramadhan pour établir un plan d'action qui consiste surtout à effectuer des visites dans le cadre du contrôle de la qualité mais aussi sur le plan de l'hygiène notamment. A travers l'entretien que le directeur du commerce de la wilaya nous a accordé, on relèvera que le dispositif mis en place vise à suivre l'évolution des prix des produits de consommation de première nécessité, mais aussi le contrôle de la qualité orienté surtout sur le problème de l'hygiène. Parmi la quarantaine de brigades qui sont constituées, 26 sont chargées du volet de la qualité en effectuant des contrôles au niveau des marchés, des chambres froides mais également des locaux commerciaux pour s'enquérir des moyens mis en place dans le cadre de la conformité des produits, leur conservation en période d'été ainsi que l'étiquetage. Dans le souci de lutter contre la rétention de certains produits aussi bien agricoles qu'autres, des brigades sont chargées de cette mission à travers des contrôles inopinés.Les premières brigades ont entamé leur travail dès hier samedi en effectuant des tournées au niveau des marchés de fruits et légumes mais également au niveau de certains commerces, ce qui a surpris certains commerçants qui ne s'attendaient nullement à voir la présence de ces brigades un jour de week-end. Si les prix des fruits et légumes sont stables ces derniers jours au niveau des marchés de la wilaya de Blida, les inspecteurs du commerce sont déjà sur le qui-vive depuis plusieurs jours. Certains inspecteurs qui se trouvaient en congé ont été rappelés pour renforcer les différentes brigades mises en place dans le cadre du contrôle. On remarquera ainsi que la direction du commerce de la wilaya de Blida n'a pas attendu le mois du Ramadhan pour établir un plan d'action qui consiste surtout à effectuer des visites dans le cadre du contrôle de la qualité mais aussi sur le plan de l'hygiène notamment. A travers l'entretien que le directeur du commerce de la wilaya nous a accordé, on relèvera que le dispositif mis en place vise à suivre l'évolution des prix des produits de consommation de première nécessité, mais aussi le contrôle de la qualité orienté surtout sur le problème de l'hygiène. Parmi la quarantaine de brigades qui sont constituées, 26 sont chargées du volet de la qualité en effectuant des contrôles au niveau des marchés, des chambres froides mais également des locaux commerciaux pour s'enquérir des moyens mis en place dans le cadre de la conformité des produits, leur conservation en période d'été ainsi que l'étiquetage. Dans le souci de lutter contre la rétention de certains produits aussi bien agricoles qu'autres, des brigades sont chargées de cette mission à travers des contrôles inopinés.Les premières brigades ont entamé leur travail dès hier samedi en effectuant des tournées au niveau des marchés de fruits et légumes mais également au niveau de certains commerces, ce qui a surpris certains commerçants qui ne s'attendaient nullement à voir la présence de ces brigades un jour de week-end.