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Création d'un comité interprofessionnel régional
Filière lait
Publié dans Le Midi Libre le 29 - 11 - 2010

Le pôle laitier d'Alger, englobant les wilayas de Tizi-Ouzou, Alger, Bouira, Béjaia, Bordj Bou-Arreridj et Boumerdès, sera doté d'un comité régional interprofessionnel du lait (CRIL), dont l'installation interviendra avant la fin de l'année en cours a fait savoir, hier, le directeur des services agricoles de la wilaya de Tizi-Ouzou. « Ce comité régional sera l'émanation de l'ensemble de ces wilayas tenues de s'organiser, chacune, en comité local interprofessionnel du lait, dans un délai de rigueur fixé pour décembre prochain », a indiqué le DSA, en précisant que le siège du CRIL sera domicilié à Tizi-Ouzou. Composé de 29 membres, le CRIL se veut être, selon la même source, « un cadre de solidarité agissante devant permettre aux professionnels du secteur de se constituer en force de proposition et d'interlocuteur des pouvoirs publics, pour une meilleure défense des intérêts bien compris de la corporation, ne sacrifiant en rien les droits des consommateurs », a-t-il ajouté. Le choix de la wilaya de Tizi-Ouzou est motivé, selon ce responsable, par la « performance réalisée par cette wilaya en matière de production et de collecte du lait, lui conférant, respectivement et à l'échelle nationale, la 3e et la première place ». Selon une situation de la DSA arrêtée à fin octobre écoulé, la wilaya a produit environ 90 millions de litres de lait, pour un volume global collecté de 36 millions de litres, soit un taux de plus de 32%, alors que les objectifs assignés à la filière par le contrat de performance sont à l'horizon, 2014, de 101 millions de litres pour la production et de 70% pour la collecte, des objectifs réalisables, selon cette même source. Pour l'amélioration de la production laitière, « un vaste programme de modernisation de la conduite des élevages au double plan sanitaire et zootechnique » a été entrepris ces deux dernières années, selon la même source qui fait état également de l'importation, pour la période considérée, de 250 vaches de souche améliorée, ainsi que la réalisation de près de 30.000 inséminations fécondantes. Un nouveau dispositif d'incitation à la production du lait cru « est actuellement en maturation au niveau du ministère de tutelle, prévoyant notamment de porter la prime d'intégration par litre de lait LPC produit à 7,5 DA, contre 4 DA actuellement », a relevé le DSA, en notant, cependant, que « seules les quantités de lait crû collectées destinées à la production du lait LPC sont éligibles au bénéfice de cette prime, excluant de ce fait les fromages, yaourts et autres dérivés ». Ilustrant les efforts consentis par l'Etat pour le développement de la filière, ce responsable a indiqué que 82% des subventions accordées, en 2010, sur le Fonds national de la régulation de la production agricole, ont profité à ce créneau.
Le pôle laitier d'Alger, englobant les wilayas de Tizi-Ouzou, Alger, Bouira, Béjaia, Bordj Bou-Arreridj et Boumerdès, sera doté d'un comité régional interprofessionnel du lait (CRIL), dont l'installation interviendra avant la fin de l'année en cours a fait savoir, hier, le directeur des services agricoles de la wilaya de Tizi-Ouzou. « Ce comité régional sera l'émanation de l'ensemble de ces wilayas tenues de s'organiser, chacune, en comité local interprofessionnel du lait, dans un délai de rigueur fixé pour décembre prochain », a indiqué le DSA, en précisant que le siège du CRIL sera domicilié à Tizi-Ouzou. Composé de 29 membres, le CRIL se veut être, selon la même source, « un cadre de solidarité agissante devant permettre aux professionnels du secteur de se constituer en force de proposition et d'interlocuteur des pouvoirs publics, pour une meilleure défense des intérêts bien compris de la corporation, ne sacrifiant en rien les droits des consommateurs », a-t-il ajouté. Le choix de la wilaya de Tizi-Ouzou est motivé, selon ce responsable, par la « performance réalisée par cette wilaya en matière de production et de collecte du lait, lui conférant, respectivement et à l'échelle nationale, la 3e et la première place ». Selon une situation de la DSA arrêtée à fin octobre écoulé, la wilaya a produit environ 90 millions de litres de lait, pour un volume global collecté de 36 millions de litres, soit un taux de plus de 32%, alors que les objectifs assignés à la filière par le contrat de performance sont à l'horizon, 2014, de 101 millions de litres pour la production et de 70% pour la collecte, des objectifs réalisables, selon cette même source. Pour l'amélioration de la production laitière, « un vaste programme de modernisation de la conduite des élevages au double plan sanitaire et zootechnique » a été entrepris ces deux dernières années, selon la même source qui fait état également de l'importation, pour la période considérée, de 250 vaches de souche améliorée, ainsi que la réalisation de près de 30.000 inséminations fécondantes. Un nouveau dispositif d'incitation à la production du lait cru « est actuellement en maturation au niveau du ministère de tutelle, prévoyant notamment de porter la prime d'intégration par litre de lait LPC produit à 7,5 DA, contre 4 DA actuellement », a relevé le DSA, en notant, cependant, que « seules les quantités de lait crû collectées destinées à la production du lait LPC sont éligibles au bénéfice de cette prime, excluant de ce fait les fromages, yaourts et autres dérivés ». Ilustrant les efforts consentis par l'Etat pour le développement de la filière, ce responsable a indiqué que 82% des subventions accordées, en 2010, sur le Fonds national de la régulation de la production agricole, ont profité à ce créneau.

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