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Les petits gestes à faire
Digestion
Publié dans Le Midi Libre le 12 - 05 - 2011

Les troubles digestifs sont très courants : constipation, remontées acides, ballonnements et autres maux d'estomac, touchent largement la population plus ou moins occasionnellement. La façon de s'alimenter joue un rôle primordial dans la genèse de ces troubles digestifs. Voici 7 conseils à mettre en pratique pour faciliter votre digestion.
Les troubles digestifs sont très courants : constipation, remontées acides, ballonnements et autres maux d'estomac, touchent largement la population plus ou moins occasionnellement. La façon de s'alimenter joue un rôle primordial dans la genèse de ces troubles digestifs. Voici 7 conseils à mettre en pratique pour faciliter votre digestion.
Fractionner les repas. Manger lentement. Ne pas trop boire pendant les repas. Eviter les aliments et les boissons glacés. Ne pas manger trop gras. Ne pas manger trop sucré
Fractionner les repas
Un estomac vide augmente la douleur. Il convient donc de privilégier les repas légers et fréquents : 3 repas par jour et 2 collations (10 heures puis vers 17 heures) constituent une bonne répartition des apports alimentaires.
Manger lentement
Lorsque l'on ingère trop rapidement les aliments, l'estomac se retrouve avec un bol alimentaire insuffisamment mastiqué. Résultats, les aliments n'entrent pas assez en contact avec les enzymes digestives, ce qui rend la digestion plus difficile et plus longue. Résultat, l'estomac doit travailler davantage et plus longtemps.
Ne pas trop boire pendant
les repas
Il n'est pas interdit de boire lorsque l'on mange, mais il ne faut pas non plus absorber de trop grandes quantités de liquide au moment des repas, afin de ne pas diluer les sécrétions gastriques, ce qui leur ferait perdre une partie de leur pouvoir d'attaque sur les aliments à digérer.
Eviter les aliments
et les boissons glacés
Il est conseillé d'éviter les boissons et les aliments très froids, voire glacés. En effet, le froid provoque une contraction du pylore, le sphincter qui sépare l'estomac du duodénum, ce qui ralentit la progression des aliments digérés. Par ailleurs, l'estomac aura pour mission de réchauffer le bol alimentaire, ce qui augmentera d'autant son séjour dans l'estomac.
Ne pas manger trop gras
Les repas trop gras sont à éviter car ils surchargent inutilement le travail de digestion. Il est préférable de privilégier les préparations simples en évitant par exemple les plats en sauce, les fritures, les beignets, au profit des cuissons à la vapeur, en papillote ou au gril.
Ne pas manger trop sucré
Mieux vaut éviter les confiseries, les pâtes à tartiner, le miel et les confitures, car ces aliments extrêmement sucrés provoquent une hypersécrétion gastrique qui peut être agressive pour les estomacs fragiles. Et enfin, il convient de limiter le tabac qui ne fait pas bon ménage avec la digestion. Au minimum, éviter de fumer et de boire de l'alcool l'estomac vide, c'est-à-dire à jeun. Autrement dit, mieux vaut fumer une cigarette à la fin d'un repas plutôt qu'avant de passer à table.
Quelles médecines douces
pour mieux digérer ?
Quelles plantes pour une meilleure digestion ? Après un repas un peu trop copieux, riche en graisses, et une consommation abondante d'alcool chez les hommes, de café voire de tabac, il n'est pas rare de ressentir une certaine pesanteur d'estomac. Cette sensation de mal digérer ou de digérer lentement, que l'on appelle dyspepsie, se traduit par des éructations, une distension abdominale voire des nausées.
La solution classique
Elle consiste à prendre des anti-spasmodiques qui réduisent les contractions des muscles digestifs et des anti-acides qui freinent la surproduction acide de l'estomac et soulagent les brûlures. Quant aux maux de tête parfois intenses associés à des digestions difficiles, ils peuvent être rapidement contrés par des antalgiques, en évitant alcool et tabac qui contribuent à entretenir les céphalées et les nausées. En parallèle de ces solutions médicamenteuses, il existe des solutions plus naturelles :
Au rayon des plantes
De nombreuses plantes contiennent des huiles essentielles eupeptiques qui viennent à bout des digestions difficiles. C'est le cas notamment du carvi, de l'aneth ou du fenouil qui, par ailleurs, combat l'aérophagie et les ballonnements abdominaux. D'autres espèces végétales comme le Boldo, stimulent les fonctions digestives après un repas trop copieux. Par ailleurs, l'ananas, riche en broméline, a également une action digestive de même que la papaye ou encore le gingembre, un tonique aromatique largement utilisé dans la dyspepsie. Enfin, des plantes comme l'artichaut, le romarin ou le radis noir stimulent les fonctions hépatiques et facilitent également la digestion.
Mais vous devez également ménager votre estomac, saturé et devenu paresseux, le lendemain de vos agapes.
Mangez léger en optant de préférence pour du poisson et des légumes cuits, évitez les aliments qui stimulent l'acidité gastrique (graisses), buvez beaucoup d'eau (les eaux minérales riches en bicarbonates, légèrement pétillantes et salées, atténuent les aigreurs digestives), des infusions, des potages et des bouillons
Solutions douces contre
la constipation
La constipation (moins de 3 selles par semaine) est particulièrement fréquente. Elle toucherait quelque 30% de la population, trois fois plus de femmes que d'hommes, tandis qu'elle s'accroît avec l'âge. Comment favoriser en douceur un transit intestinal paresseux ?
La médecine conventionnelle
Les laxatifs osmotiques (ils limitent l'absorption intestinale d'eau).
Les mucilages (à base de plantes, ils retiennent l'eau).
L'huile de paraffine (elle enrobe les selles et facilite leur passage).
Les laxatifs drastiques (des plantes qui attirent l'eau dans le côlon, à utiliser ponctuellement).
Les suppositoires glycérinés.
L'homéopathie
Les solutions homéopathiques dépendent du type de constipation.
- Constipation de progression : elle est due à un trouble de la motricité du côlon et se traduit par une constipation sans envie d'aller à la selle, malgré des selles volumineuses.
- Constipation d'évacuation : elle est due à un trouble dans la partie terminale du côlon et se traduit par des envies inefficaces.
Ce sont des selles qui descendent en partie à l'effort de poussée puis tendent à remonter
La naturopathie
Les solutions dépendent des causes de constipation, dont voici les principales :
Une alimentation pauvre en fibres crues : mangez plus de crudités et de fruits, privilégiez les céréales complètes au détriment des aliments raffinés, et évitez les excitants (café, thé, tabac, alcool, chocolat, viande rouge, …).
Une consommation insuffisante d'eau : buvez 1,5 à 2 l par jour, en privilégiant l'eau faiblement minéralisée, comme l'eau du robinet filtrée.
Une consommation d'acides gras insuffisante : privilégiez les huiles végétales vierges de première pression à froid, sans dépasser 3 cuillères à soupe par jour.
Le stress : relaxation,
Un événement émotionnel, un voyage ou un changement ponctuel d'alimentation.
Quid des compléments alimentaires ou plantes laxatives
Laxatifs doux : mauve, guimauve, réglisse.
Laxatifs moyens : graines de lin, psyllium, ispaghul.
Laxatifs forts : séné, bourdaine.
Demandez d'abord conseils à votre herboriste
Solutions naturelles complémentaires
Surtout, aller à la selle à horaire fixe et placer un cale-pieds sous les pieds pour surélever les jambes. Cela positionne bien le rectum qui est alors « aligné » vers la sortie.
Jus de légumes le soir ou jus de fruits (pruneau et poire).
Complexe oméga-3, 6 et 9 (en gélules).
Constipation : quand consulter ?
Certains signes imposent une consultation :
Une constipation d'apparition récente ou aggravée sans motif apparent.
Présence de sang dans les selles
Amaigrissement soudain
Perte d'appétit
Attention, l'arrêt complet du transit, ou occlusion intestinale, est une urgence :
Arrêt du passage des selles et des gaz.
Douleurs abdominales évoluant par poussées.
Nausées, vomissements..
Fractionner les repas. Manger lentement. Ne pas trop boire pendant les repas. Eviter les aliments et les boissons glacés. Ne pas manger trop gras. Ne pas manger trop sucré
Fractionner les repas
Un estomac vide augmente la douleur. Il convient donc de privilégier les repas légers et fréquents : 3 repas par jour et 2 collations (10 heures puis vers 17 heures) constituent une bonne répartition des apports alimentaires.
Manger lentement
Lorsque l'on ingère trop rapidement les aliments, l'estomac se retrouve avec un bol alimentaire insuffisamment mastiqué. Résultats, les aliments n'entrent pas assez en contact avec les enzymes digestives, ce qui rend la digestion plus difficile et plus longue. Résultat, l'estomac doit travailler davantage et plus longtemps.
Ne pas trop boire pendant
les repas
Il n'est pas interdit de boire lorsque l'on mange, mais il ne faut pas non plus absorber de trop grandes quantités de liquide au moment des repas, afin de ne pas diluer les sécrétions gastriques, ce qui leur ferait perdre une partie de leur pouvoir d'attaque sur les aliments à digérer.
Eviter les aliments
et les boissons glacés
Il est conseillé d'éviter les boissons et les aliments très froids, voire glacés. En effet, le froid provoque une contraction du pylore, le sphincter qui sépare l'estomac du duodénum, ce qui ralentit la progression des aliments digérés. Par ailleurs, l'estomac aura pour mission de réchauffer le bol alimentaire, ce qui augmentera d'autant son séjour dans l'estomac.
Ne pas manger trop gras
Les repas trop gras sont à éviter car ils surchargent inutilement le travail de digestion. Il est préférable de privilégier les préparations simples en évitant par exemple les plats en sauce, les fritures, les beignets, au profit des cuissons à la vapeur, en papillote ou au gril.
Ne pas manger trop sucré
Mieux vaut éviter les confiseries, les pâtes à tartiner, le miel et les confitures, car ces aliments extrêmement sucrés provoquent une hypersécrétion gastrique qui peut être agressive pour les estomacs fragiles. Et enfin, il convient de limiter le tabac qui ne fait pas bon ménage avec la digestion. Au minimum, éviter de fumer et de boire de l'alcool l'estomac vide, c'est-à-dire à jeun. Autrement dit, mieux vaut fumer une cigarette à la fin d'un repas plutôt qu'avant de passer à table.
Quelles médecines douces
pour mieux digérer ?
Quelles plantes pour une meilleure digestion ? Après un repas un peu trop copieux, riche en graisses, et une consommation abondante d'alcool chez les hommes, de café voire de tabac, il n'est pas rare de ressentir une certaine pesanteur d'estomac. Cette sensation de mal digérer ou de digérer lentement, que l'on appelle dyspepsie, se traduit par des éructations, une distension abdominale voire des nausées.
La solution classique
Elle consiste à prendre des anti-spasmodiques qui réduisent les contractions des muscles digestifs et des anti-acides qui freinent la surproduction acide de l'estomac et soulagent les brûlures. Quant aux maux de tête parfois intenses associés à des digestions difficiles, ils peuvent être rapidement contrés par des antalgiques, en évitant alcool et tabac qui contribuent à entretenir les céphalées et les nausées. En parallèle de ces solutions médicamenteuses, il existe des solutions plus naturelles :
Au rayon des plantes
De nombreuses plantes contiennent des huiles essentielles eupeptiques qui viennent à bout des digestions difficiles. C'est le cas notamment du carvi, de l'aneth ou du fenouil qui, par ailleurs, combat l'aérophagie et les ballonnements abdominaux. D'autres espèces végétales comme le Boldo, stimulent les fonctions digestives après un repas trop copieux. Par ailleurs, l'ananas, riche en broméline, a également une action digestive de même que la papaye ou encore le gingembre, un tonique aromatique largement utilisé dans la dyspepsie. Enfin, des plantes comme l'artichaut, le romarin ou le radis noir stimulent les fonctions hépatiques et facilitent également la digestion.
Mais vous devez également ménager votre estomac, saturé et devenu paresseux, le lendemain de vos agapes.
Mangez léger en optant de préférence pour du poisson et des légumes cuits, évitez les aliments qui stimulent l'acidité gastrique (graisses), buvez beaucoup d'eau (les eaux minérales riches en bicarbonates, légèrement pétillantes et salées, atténuent les aigreurs digestives), des infusions, des potages et des bouillons
Solutions douces contre
la constipation
La constipation (moins de 3 selles par semaine) est particulièrement fréquente. Elle toucherait quelque 30% de la population, trois fois plus de femmes que d'hommes, tandis qu'elle s'accroît avec l'âge. Comment favoriser en douceur un transit intestinal paresseux ?
La médecine conventionnelle
Les laxatifs osmotiques (ils limitent l'absorption intestinale d'eau).
Les mucilages (à base de plantes, ils retiennent l'eau).
L'huile de paraffine (elle enrobe les selles et facilite leur passage).
Les laxatifs drastiques (des plantes qui attirent l'eau dans le côlon, à utiliser ponctuellement).
Les suppositoires glycérinés.
L'homéopathie
Les solutions homéopathiques dépendent du type de constipation.
- Constipation de progression : elle est due à un trouble de la motricité du côlon et se traduit par une constipation sans envie d'aller à la selle, malgré des selles volumineuses.
- Constipation d'évacuation : elle est due à un trouble dans la partie terminale du côlon et se traduit par des envies inefficaces.
Ce sont des selles qui descendent en partie à l'effort de poussée puis tendent à remonter
La naturopathie
Les solutions dépendent des causes de constipation, dont voici les principales :
Une alimentation pauvre en fibres crues : mangez plus de crudités et de fruits, privilégiez les céréales complètes au détriment des aliments raffinés, et évitez les excitants (café, thé, tabac, alcool, chocolat, viande rouge, …).
Une consommation insuffisante d'eau : buvez 1,5 à 2 l par jour, en privilégiant l'eau faiblement minéralisée, comme l'eau du robinet filtrée.
Une consommation d'acides gras insuffisante : privilégiez les huiles végétales vierges de première pression à froid, sans dépasser 3 cuillères à soupe par jour.
Le stress : relaxation,
Un événement émotionnel, un voyage ou un changement ponctuel d'alimentation.
Quid des compléments alimentaires ou plantes laxatives
Laxatifs doux : mauve, guimauve, réglisse.
Laxatifs moyens : graines de lin, psyllium, ispaghul.
Laxatifs forts : séné, bourdaine.
Demandez d'abord conseils à votre herboriste
Solutions naturelles complémentaires
Surtout, aller à la selle à horaire fixe et placer un cale-pieds sous les pieds pour surélever les jambes. Cela positionne bien le rectum qui est alors « aligné » vers la sortie.
Jus de légumes le soir ou jus de fruits (pruneau et poire).
Complexe oméga-3, 6 et 9 (en gélules).
Constipation : quand consulter ?
Certains signes imposent une consultation :
Une constipation d'apparition récente ou aggravée sans motif apparent.
Présence de sang dans les selles
Amaigrissement soudain
Perte d'appétit
Attention, l'arrêt complet du transit, ou occlusion intestinale, est une urgence :
Arrêt du passage des selles et des gaz.
Douleurs abdominales évoluant par poussées.
Nausées, vomissements..


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