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Près de 20.000 quintaux attendus
TIZI-OUZOU, Production de cerises
Publié dans Le Midi Libre le 11 - 06 - 2011

La Direction des services agricoles de la wilaya de Tizi- Ouzou prévoit une production de cerises qui promet d'être «relativement bonne» cette année contrairement aux années précédentes. Les prévisions de cette année tablent sur une récolte de 19.800 quintaux, contre 13.000 qx pour la campagne 2010.
La Direction des services agricoles de la wilaya de Tizi- Ouzou prévoit une production de cerises qui promet d'être «relativement bonne» cette année contrairement aux années précédentes. Les prévisions de cette année tablent sur une récolte de 19.800 quintaux, contre 13.000 qx pour la campagne 2010.
«Cette bonne récolte, augurée par un rendement de 25 qx/ha, contre 13 qx/ha en 2010, est due essentiellement à l'amélioration de la conduite des cerisaies et aux bonnes conditions climatiques ayant prévalu au moment de la floraison, à savoir au mois de mars, période habituelle de grêles préjudiciables à la production», explique la responsable de la production végétale au niveau de la DSA. Entamée en mai dernier, la cueillette des cerises s'est soldée par une récolte de plus de 2.000 qx, écoulés sur le marché local à des prix oscillant, selon la variété, entre 500 et 600 DA le kg, indique la DSA qui précise que les vergers locaux de cerises s'étendent sur 1.210 ha, dont 904 productifs, soit 3% de la superficie arboricole totale de la wilaya. Le cerisier est peu exigeant et pourrait se contenter des sols les plus ingrats, à l'instar de ceux de la Kabylie montagneuse, notamment Larbaâ Nath Irathen, Irdjen et Aïn El-Hammam, principales régions de concentration des cerisiers, que l'on retrouve également en faible quantité sur certaines hauteurs des piémonts du Djurdjura. Excessivement démembrés, la plupart de ces vergers sont des exploitations familiales de taille très réduite, à l'exception de quelques exploitations modernes et d'un seul tenant, implantées dans les communes d'Irdjen et de Larbaâ Nath Irathen, siège de la fête traditionnelle des cerises, longtemps mise sous le boisseau, avant d'être relancée en 2006.
Depuis 2000, l'extension de cette culture a fait l'objet de la plantation de quelque 70 ha de cerisiers, alors qu'un autre programme initié par la Conservation des forêts dans le cadre des PPDRI 2010-2011 n'a pu être mis en œuvre pour cause d' «indisponibilité de plants au niveau des pépiniéristes», signale la DSA. Les agriculteurs qui manifestent actuellement un intérêt certain pour cette culture, suite à l'enchérissement du prix de ce fruit noble, se rabattent sur la greffe du merisier (cerisier sauvage) pour palier quelque peu cette carence de plants. Pour lutter contre les maladies et les insectes ravageurs du cerisier, dont notamment le capnode, l'exécution d'opérations d'entretien (taille, labours, fertilisation et irrigation), densification des plantations, ainsi que le contrôle de la pollinisation, par la détermination du nombre de ruches proportionnellement à la taille des vergers, sont autant de recommandations émises par les techniciens de la DSA, en vue de l'amélioration des rendements de la production des cerises.
«Cette bonne récolte, augurée par un rendement de 25 qx/ha, contre 13 qx/ha en 2010, est due essentiellement à l'amélioration de la conduite des cerisaies et aux bonnes conditions climatiques ayant prévalu au moment de la floraison, à savoir au mois de mars, période habituelle de grêles préjudiciables à la production», explique la responsable de la production végétale au niveau de la DSA. Entamée en mai dernier, la cueillette des cerises s'est soldée par une récolte de plus de 2.000 qx, écoulés sur le marché local à des prix oscillant, selon la variété, entre 500 et 600 DA le kg, indique la DSA qui précise que les vergers locaux de cerises s'étendent sur 1.210 ha, dont 904 productifs, soit 3% de la superficie arboricole totale de la wilaya. Le cerisier est peu exigeant et pourrait se contenter des sols les plus ingrats, à l'instar de ceux de la Kabylie montagneuse, notamment Larbaâ Nath Irathen, Irdjen et Aïn El-Hammam, principales régions de concentration des cerisiers, que l'on retrouve également en faible quantité sur certaines hauteurs des piémonts du Djurdjura. Excessivement démembrés, la plupart de ces vergers sont des exploitations familiales de taille très réduite, à l'exception de quelques exploitations modernes et d'un seul tenant, implantées dans les communes d'Irdjen et de Larbaâ Nath Irathen, siège de la fête traditionnelle des cerises, longtemps mise sous le boisseau, avant d'être relancée en 2006.
Depuis 2000, l'extension de cette culture a fait l'objet de la plantation de quelque 70 ha de cerisiers, alors qu'un autre programme initié par la Conservation des forêts dans le cadre des PPDRI 2010-2011 n'a pu être mis en œuvre pour cause d' «indisponibilité de plants au niveau des pépiniéristes», signale la DSA. Les agriculteurs qui manifestent actuellement un intérêt certain pour cette culture, suite à l'enchérissement du prix de ce fruit noble, se rabattent sur la greffe du merisier (cerisier sauvage) pour palier quelque peu cette carence de plants. Pour lutter contre les maladies et les insectes ravageurs du cerisier, dont notamment le capnode, l'exécution d'opérations d'entretien (taille, labours, fertilisation et irrigation), densification des plantations, ainsi que le contrôle de la pollinisation, par la détermination du nombre de ruches proportionnellement à la taille des vergers, sont autant de recommandations émises par les techniciens de la DSA, en vue de l'amélioration des rendements de la production des cerises.


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