Ingrédients : 500g d'amande 1c. à c de cannelle 50 g de beurre 120 g de sucre 2 c. à s de fleure d'oranger miel Préparation : Ebouillanter les amandes et les monder, les mixer avec le sucre, puis ajouter la cannelle, fleure d'oranger, le beurre et bien mélanger jusqu'a obtenir une pâte d'amande homogène. Façonner des boudins. Disposer un boudin de la pâte sur la feuille de brick au milieu. Replier les 2 angles et roulé très serré de bas en haut. Faire cuire les cigares au four, et les plonger dans la miel. Ingrédients : 500g d'amande 1c. à c de cannelle 50 g de beurre 120 g de sucre 2 c. à s de fleure d'oranger miel Préparation : Ebouillanter les amandes et les monder, les mixer avec le sucre, puis ajouter la cannelle, fleure d'oranger, le beurre et bien mélanger jusqu'a obtenir une pâte d'amande homogène. Façonner des boudins. Disposer un boudin de la pâte sur la feuille de brick au milieu. Replier les 2 angles et roulé très serré de bas en haut. Faire cuire les cigares au four, et les plonger dans la miel.
