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Les remèdes de grand-mère
Phytothérapie
Publié dans Le Midi Libre le 16 - 06 - 2013

De plus en plus fans de remèdes naturels, nous les utilisons pour soigner nos petits bobos. Ils sont, évidemment, efficaces à condition de respecter les doses. Rhume, sommeil, stress ou encore petite toux, retrouvez nos recettes de remèdes de grand-mère faites maison .
De plus en plus fans de remèdes naturels, nous les utilisons pour soigner nos petits bobos. Ils sont, évidemment, efficaces à condition de respecter les doses. Rhume, sommeil, stress ou encore petite toux, retrouvez nos recettes de remèdes de grand-mère faites maison .
Sirop contre la toux
Ingrédients
1 gros navet
1 gros oignon,
3/4 de litre d'eau bouillante
150 g de miel.
Réalisation
Coupez en lamelles l'oignon et le navet, puis plongez-les dans l'eau et faites-les bouillir pendant 15 minutes.
Filtrez ensuite le mélange, remettez-le sur le feu, ajoutez du miel et laissez mijoter jusqu'à obtenir une texture sirupeuse. Lorsque la préparation nappe la cuillère c'est prêt. Mettre en flacon ambré.
Prenez-en 3 à 6 cuillères à café par jour
Tisane contre le rhume
Ingrédients
1 bâton de cannelle
4 feuilles d'eucalyptus
4 clous de girofle
1 demi-litre d'eau
Jus de citron
Réalisation
Faites bouillir le bâtonnet de cannelle, les feuilles d'eucalyptus et les clous de girofle dans un demi-litre d'eau et laissez infuser dix minutes. Filtrez. Buvez trois à quatre tasses par jour en ajoutant le jus d'un demi-citron. Ajoutez une cuillère à café de miel pour sucrer votre tisane et profiter de tous ses bienfaits.
Problèmes de sommeil...
Bons points aux produits laitiers, au miel qui augmente le taux de glucose dans le sang et favorise l'endormissement, aux vitamines B, indispensables au bon fonctionnement du cerveau et à l'équilibre du système nerveux (vous en trouverez dans les fruits et les légumes verts à feuilles, le foie et les céréales complètes), le magnésium que vous trouverez dans le cacao ou encore le pain complet.
A l'inverse, il y a des aliments à éviter si vous voulez bien dormir. Bannissez les plats gras ou de digestion difficile comme les fritures, les champignons, les fromages forts... Côté boisson, après 17 h, oubliez le café, le thé et les boissons à base de cola qui perturbent les cycles du sommeil. Une recette de grand-mère pour retrouver le sommeil : un verre de lait chaud avec une cuillère de miel.
Sirop contre la toux
Ingrédients
1 gros navet
1 gros oignon,
3/4 de litre d'eau bouillante
150 g de miel.
Réalisation
Coupez en lamelles l'oignon et le navet, puis plongez-les dans l'eau et faites-les bouillir pendant 15 minutes.
Filtrez ensuite le mélange, remettez-le sur le feu, ajoutez du miel et laissez mijoter jusqu'à obtenir une texture sirupeuse. Lorsque la préparation nappe la cuillère c'est prêt. Mettre en flacon ambré.
Prenez-en 3 à 6 cuillères à café par jour
Tisane contre le rhume
Ingrédients
1 bâton de cannelle
4 feuilles d'eucalyptus
4 clous de girofle
1 demi-litre d'eau
Jus de citron
Réalisation
Faites bouillir le bâtonnet de cannelle, les feuilles d'eucalyptus et les clous de girofle dans un demi-litre d'eau et laissez infuser dix minutes. Filtrez. Buvez trois à quatre tasses par jour en ajoutant le jus d'un demi-citron. Ajoutez une cuillère à café de miel pour sucrer votre tisane et profiter de tous ses bienfaits.
Problèmes de sommeil...
Bons points aux produits laitiers, au miel qui augmente le taux de glucose dans le sang et favorise l'endormissement, aux vitamines B, indispensables au bon fonctionnement du cerveau et à l'équilibre du système nerveux (vous en trouverez dans les fruits et les légumes verts à feuilles, le foie et les céréales complètes), le magnésium que vous trouverez dans le cacao ou encore le pain complet.
A l'inverse, il y a des aliments à éviter si vous voulez bien dormir. Bannissez les plats gras ou de digestion difficile comme les fritures, les champignons, les fromages forts... Côté boisson, après 17 h, oubliez le café, le thé et les boissons à base de cola qui perturbent les cycles du sommeil. Une recette de grand-mère pour retrouver le sommeil : un verre de lait chaud avec une cuillère de miel.


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