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Un couscous géant à Ahle-el-ksar
CELEBRATION DE YENNAYER 2959
Publié dans Le Midi Libre le 14 - 01 - 2009

les habitants de la localité d'Ahl-El-Ksar étaient conviés à un couscous au poulet «géant» que les autorités locales avaient préparé pour la circonstance.
les habitants de la localité d'Ahl-El-Ksar étaient conviés à un couscous au poulet «géant» que les autorités locales avaient préparé pour la circonstance.
A l'image de Aouel Mouharam et du jour de l'an universel, la célébration du nouvel an berbère, coïncidant avec le 12 janvier de chaque année du calendrier grégorien, intervient cette année dans des conditions peu enclines à la fête et à la réjouissance. L'atmosphère qui règne en Algérie comme ailleurs depuis le 27 décembre dernier, à cause de la barbarie dont est toujours victime la population de Ghaza, n'incite pas à la joie.
Toutefois, et comme la circonstance est grandiose, Bouira, à l'instar des autres régions de la Kabylie, a préféré marquer l'évènement en célébrant Yennayer dans la sérénité et les hommages rendus au peuple meurtri de la Palestine. La veille du jour de l'an Amazigh, le plat traditionnel par excellence à savoir le couscous au poulet était préparé dans tous les foyers. Les beignets, les crêpes, la confiserie et autres mets traditionnels étaient également au rendez-vous pour égayer la soirée et souhaiter la bienvenue à la nouvelle année 2009. A l'occasion, les autorités locales avaient mis le cap sur la région d'Ahl-El-Ksar au sud-est de Bouira où un programme riche et varié a été concocté par la direction de la culture et la commune hôte afin de célébrer l'évènement comme il se doit. En somme, le choix de cette localité n'a pas été fortuit car elle fut longtemps célèbre par ses couturières de talent qui excellent dans la confection de la robe kabyle spécifique à la région. Outre les expositions de poterie, de bijoux kabyles et autres effets traditionnels, les participants ont eu l'occasion de se rendre durant la matinée dans de nombreux sites historiques implantés dans cette région tels que le centre de torture de Tiliouat et celui de Lalla-Melloua. Dans l'après-midi c'est tous les habitants de la localité d'Ahl-El-Ksar qui étaient conviés à un couscous au poulet « géant » que les autorités locales avaient préparé pour la circonstance. Dans le chef lieu de la wilaya, la célébration de Yennayer a été marquée par de nombreuses activités culturelles et artistiques notamment au niveau du centre universitaire où une diversité d'activités était au programme. Des expositions, des conférences sur le thème de Yennayer ainsi que des représentations théâtrales et artistiques se sont succédé le long du premier jour du nouvel an berbère.
A souligner enfin que les étudiants du centre universitaire et particulièrement ceux du département de Tamazight avaient saisi l'opportunité de la journée de Yennayer pour organiser une marche et réclamer l'officialisation de tamazight.
R. S.
A l'image de Aouel Mouharam et du jour de l'an universel, la célébration du nouvel an berbère, coïncidant avec le 12 janvier de chaque année du calendrier grégorien, intervient cette année dans des conditions peu enclines à la fête et à la réjouissance. L'atmosphère qui règne en Algérie comme ailleurs depuis le 27 décembre dernier, à cause de la barbarie dont est toujours victime la population de Ghaza, n'incite pas à la joie.
Toutefois, et comme la circonstance est grandiose, Bouira, à l'instar des autres régions de la Kabylie, a préféré marquer l'évènement en célébrant Yennayer dans la sérénité et les hommages rendus au peuple meurtri de la Palestine. La veille du jour de l'an Amazigh, le plat traditionnel par excellence à savoir le couscous au poulet était préparé dans tous les foyers. Les beignets, les crêpes, la confiserie et autres mets traditionnels étaient également au rendez-vous pour égayer la soirée et souhaiter la bienvenue à la nouvelle année 2009. A l'occasion, les autorités locales avaient mis le cap sur la région d'Ahl-El-Ksar au sud-est de Bouira où un programme riche et varié a été concocté par la direction de la culture et la commune hôte afin de célébrer l'évènement comme il se doit. En somme, le choix de cette localité n'a pas été fortuit car elle fut longtemps célèbre par ses couturières de talent qui excellent dans la confection de la robe kabyle spécifique à la région. Outre les expositions de poterie, de bijoux kabyles et autres effets traditionnels, les participants ont eu l'occasion de se rendre durant la matinée dans de nombreux sites historiques implantés dans cette région tels que le centre de torture de Tiliouat et celui de Lalla-Melloua. Dans l'après-midi c'est tous les habitants de la localité d'Ahl-El-Ksar qui étaient conviés à un couscous au poulet « géant » que les autorités locales avaient préparé pour la circonstance. Dans le chef lieu de la wilaya, la célébration de Yennayer a été marquée par de nombreuses activités culturelles et artistiques notamment au niveau du centre universitaire où une diversité d'activités était au programme. Des expositions, des conférences sur le thème de Yennayer ainsi que des représentations théâtrales et artistiques se sont succédé le long du premier jour du nouvel an berbère.
A souligner enfin que les étudiants du centre universitaire et particulièrement ceux du département de Tamazight avaient saisi l'opportunité de la journée de Yennayer pour organiser une marche et réclamer l'officialisation de tamazight.
R. S.


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