Dans le cadre de la semaine culturelle d'Ain Defla à Tizi-Ouzou. Les visiteurs de la maison de la culture Mouloud-Mammeri ont pu suivre, jeudi, le mode de préparation du couscous Lahmoum et du couscous fait à base de glands, mets typiques encore très appréciés, de nos jours, dans la région de Ain Defla. Cette semaine culturelle ambitionne de faire connaitre au public local les multiples facettes liées au patrimoine culturel, artistique et historique de la wilaya de Ain Defla. Dans le cadre de la semaine culturelle d'Ain Defla à Tizi-Ouzou. Les visiteurs de la maison de la culture Mouloud-Mammeri ont pu suivre, jeudi, le mode de préparation du couscous Lahmoum et du couscous fait à base de glands, mets typiques encore très appréciés, de nos jours, dans la région de Ain Defla. Cette semaine culturelle ambitionne de faire connaitre au public local les multiples facettes liées au patrimoine culturel, artistique et historique de la wilaya de Ain Defla.
