Citron toujours disponible Extrayez le jus d�une dizaine de citrons. Ensuite, versez le jus obtenu dans un bac � gla�ons et mettez-le au cong�lateur. Ainsi, le jus de citron restera toujours frais et peut se conserver tr�s longtemps. Citron�Conservation Pour conserver une moiti� de citron, retournez-la sur une soucoupe et couvrez-la avec un verre renvers�. Citron�Jus en grande quantit� Pour obtenir une plus grande quantit� de jus de citron, immergez vos citrons pendant 15 minutes dans une casserole remplie d'eau chaude. Ainsi, vous obtiendrez deux fois la quantit� normale de jus. Ce proc�d� est �galement valable pour les autres agrumes (oranges). Citron�Juste quelques gouttes Si vous n�avez besoin que de quelques gouttes de citron, il n�est pas n�cessaire de le couper. Faites un trou avec un cure-dent dans la pelure. N'oubliez pas de replacer le cure-dents pour conserver votre citron. Cela vous �vite de gaspiller un citron pour une utilisation qui ne n�cessite que quelques gouttes.
