Faux. C�est le contraire ! Ils sont indispensables � un r�gime �quilibr�, car ce sont eux qui procurent la sati�t� et permettent donc de ne pas avoir faim entre deux repas. Encore une fois, ce sont les quantit�s qu�il faut contr�ler ainsi que les modes de pr�paration (oui aux pommes de terre au four ou � l�eau et non aux frites !).
