Des quantit�s de nourriture limit�es Essayez progressivement de diminuer les proportions de vos plats. Souvent le probl�me ne se situe pas au niveau de ce que nous mangeons mais au niveau des quantit�s ingurgit�es par rapport � notre activit� s�dentaire. Mieux vaut manger un peu de tout et ne pas se priver mais en petites quantit�s. Servez les repas dans des assiettes de taille moyenne, bannissez les immenses assiettes qui font, certes, une belle table mais qui semblent toujours vides... et que l'on a tendance � remplir plus que de raison ! Pour boire beaucoup d�eau La plupart des r�gimes pr�conisent de boire beaucoup d'eau� Pas toujours facile d'ingurgiter 2 litres d'eau dans une journ�e. Pour vous aider, le matin, remplissez 4 petites bouteilles de 250 ml et ayez toujours une bouteille � port�e de main (et de vue !). Glissez-en une dans votre sac lorsque vous sortez de la maison, pr�voyez aussi pour le bureau... le geste deviendra vite naturel. Et pensez aussi � boire du th� ou des infusions, c'est aussi de l'eau (!). litres d'eau dans une journ�e. Pour vous aider, le matin, remplissez 4 petites bouteilles de 250 ml et ayez toujours une bouteille � port�e de main (et de vue !). Glissez-en une dans votre sac lorsque vous sortez de la maison, pr�voyez aussi pour le bureau... le geste deviendra vite naturel. Et pensez aussi � boire du th� ou des infusions, c'est aussi de l'eau (!). Faire ses courses Etablissez une liste de courses et obligez-vous � la respecter. Ne vous laissez pas tenter par quelques gourmandises en arpentant les rayons des magasins. Suivez votre liste et ne fl�ner pas dans les rayons de l'alimentation au risque de ne pouvoir r�sister ! Sauce crudit�s et vinaigrette all�g�e Pour limiter l'apport de mati�res grasses dans une sauce � salade voici quelques conseils : ajoutez une cuill�re � soupe d'eau chaude � votre vinaigrette : vous obtiendrez ainsi plus de sauce sans ajouter d'huile. Pour les crudit�s, faites une sauce � base de fromage blanc battu. Assaisonnez � votre go�t (vinaigre, moutarde, sel, poivre, persil ou autres). Pour accompagner une salade de concombre, m�langez une cuill�re � soupe de fromage blanc battu, un peu de jus de citron, sel et poivre� Une sauce l�g�re et d�licieuse. Mangez des pommes La pomme vous permettra de calmer votre fringale et est id�ale pour le petit creux du milieu de matin�e ou d'apr�s-midi. Ayez toujours de belles pommes � port�e de main : plut�t que de vous ruer sur les sucreries et autres gourmandises, mangez une pomme. Prenez le temps de manger Commencez votre repas par une bonne salade ou un plat de crudit�s. Le volume ainsi ing�r� remplira votre estomac et vous �vitera de vous jeter sur le reste du repas. Attention toutefois � la composition de la salade ! Evitez le fromage... pr�f�rez une salade verte que vous pouvez accompagner de ma�s, olives, morceaux de poulet.
