1 kg de calmars congel�s, 1 verre � th� d'huile, 6 tomates, 1 c. � c. de piment doux, un peu de piment fort, 3 gousses d'ail, sel, poivre �plucher et �p�piner les tomates, les couper en petits morceaux. Faire chauffer l'huile dans une po�le, y faire cuire les calmars coup�s en morceaux jusqu�� ce qu�il n�y ait plus d�eau, saler et poivrer, ensuite ajouter les tomates, le persil hach� et l'ail hach�, assaisonner de poivre, piment doux, piment fort, laisser cuire sur feu doux pendant 35 minutes. Servir aussit�t.
