1 verre de semoule, 1 verre de farine, 1 verre de sucre, 1 verre de noix de coco, 1 verre d'huile, 1 verre de lait, 2 �ufs, 1 c. � c. de levure chimique Pour le sirop : 3 tasses d'eau m�lang�e avec de l'eau de fleur d'oranger, 1,5 tasse de sucre, de la vanille, du citron. M�langer les ingr�dients du sirop et faire cuire � feu doux pendant 15 minutes. Laisser ti�dir. Battre les �ufs et les m�langer au lait, � l'huile et au sucre. Ajouter la semoule, la farine et la levure et les ajouter au m�lange lait et huile. Beurrer un plat allant au four et y verser la pr�paration. Faire cuire doucement pour pas que la semoule s�che. A la sortie du four r�partir le sirop sur le g�teau et le saupoudrer de noix de coco.
