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Comment manger à satiété et éviter les grignotages
Publié dans Le Soir d'Algérie le 12 - 04 - 2014

Faites attention à ce que vous mangez sans être distrait(e) par autre chose : télé, conflits à table !
Consacrez au moins 20 minutes à chaque repas.
N'avalez pas une bouchée si elle n'est pas devenue moelleuse, presque liquide.
Prenez le temps de mâcher, même les aliments naturellement mous, comme les pâtes, le riz.
Posez vos couverts entre chaque bouchée pour vous entraîner à manger lentement.
Consommez des légumes à chaque repas.
Cuisinez-les al dente, de façon à ce qu'ils restent un peu croquants et que vous ayez besoin de les mâcher.
Servez-vous de petites portions. Ne vous resservez que si vous ressentez encore vraiment l'envie de manger.
Mais pensez à ce qui vient après dans le menu.
Au restaurant, ne commandez jamais le dessert en début de repas.
Si vous n'avez plus faim, vous serez obligé(e) de le manger quand même.
Mangez toujours à table, jamais debout ni dans la rue en marchant.
En cas de sandwich : Choisissez-le à base de pain complet ou de baguette plus durs à mastiquer que les panini moelleux.
En cas de hamburger : Choisissez le moins gras, sans fromage.
Mâchez bien chaque bouchée.
Mangez au minimum 50 g de pain à chaque repas.


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