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Le saviez-vous...?
Publié dans Le Soir d'Algérie le 24 - 05 - 2015

Une carence en magnésium peut entraîner de nombreux symptômes et influer sur votre moral. Nervosité, troubles du sommeil, de l'humeur, fatigue et crampes musculaires sont les signes d'un manque de magnésium. Cela veut dire que votre alimentation ne couvre pas tous vos besoins. Faites une cure sous forme de gélules.
Pieds enflés
Faites cuire les oignons pendant quelques minutes. Ensuite, mixez-les jusqu'à obtenir une pâte. Appliquez-la sur les pieds enflés. Vous allez remarquer la différence au bout de quelques minutes.
Douleurs des règles : une infusion de persil
Il y a dans le persil une substance aromatique huileuse (apiol) qui soulage les douleurs qui précèdent les règles, mais à condition de prendre 100 g de suc frais durant les 2-3 jours précédant les règles.
Le curcuma, garde du corps au quotidien
La curcumine, son principe actif, protège les tissus, détoxique le foie et a une action anti-oxydante contre les éléments néfastes qui agressent l'organisme. On commence par le plus simple, on en saupoudre ses petites préparations (riz, pâtes, volaille...). Le curcuma (erq lasfar) agit mieux quand il est associé au poivre.
Précautions : à consommer à petites doses pour les femmes enceintes et les personnes sous anticoagulants.
Le thym, contre les virus ORL
C'est la plante antiseptique par excellence, qui vient prêter main-forte à notre système immunitaire, notamment en cas de problèmes bronchiques ou de toux. Le thym, comme de nombreuses autres plantes aromatiques, est très riche en molécules actives, dont certaines sont antiseptiques. En prévention, on se prépare une infusion avec 40 g de thym (z'îtra) + 40 g d'ortie (horéïque) + 20 g de mélisse (trandjane). Pour un bol, on met à bouillir 1 cuillère à soupe de ce mélange dans de l'eau pendant 10 minutes. On filtre et on boit chaud ou tiède.
Précautions : en cas d'allergies au pollen et au céleri, gare à une probable allergie croisée avec le thym. Prudence aussi en cas de grossesse et de traitements de l'hyperthyroïdie.
Un jus pour réduire l'inflammation stomacale
Ce jus puissant est idéal pour combattre l'inflammation stomacale car, en mélangeant des aliments diurétiques et dépuratifs, nous allons favoriser l'élimination de la rétention d'eau tout en facilitant la digestion.
Mettez 1 rondelle d'ananas, 1 cuillerée de graines de lin, le jus d'un citron, 1 verre d'eau pure et du miel dans un robot, mixez bien le tout pendant quelques minutes, puis consommez ce jus à jeun, 30 minutes avant le petit-déjeuner.
Un smoothie pour renforcer les os
Essayez cette délicieuse recette pour fortifier vos os : hachez une cuillère à soupe de graines de sésame (djeldjlène) dans votre mixeur. Ajoutez un verre d'eau pour faciliter l'opération.
Filtrez ce lait de sésame et mettez de côté la fibre. Mixez de nouveau la boisson de sésame, mais cette fois-ci avec trois pruneaux préalablement mis à tremper. Ajoutez un peu de cannelle en poudre. Votre smoothie (boisson onctueuse) est prêt ! Vous pouvez le boire au petit-déjeuner, au goûter...
Un coup de fatigue ? Pensez à la pomme de terre
Vous vous sentez si fatigué aujourd'hui que vous vous demandez si vous arriverez à vous lever ce matin ? Riche en potassium, la pomme de terre peut se révéler un précieux allié dans ce cas-là. L'organisme a en effet besoin de ce minéral pour transmettre les impulsions nerveuses qui commandent les muscles.
Coupez une pomme de terre en rondelles, sans la peler, et laissez macérer dans de l'eau pendant une nuit. Le matin, buvez cette décoction tonique naturelle.


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