Le programme de viticulture que la wilaya de A�n-T�mouchent a adopt� depuis le lancement du programme national du d�veloppement agricole (PNDA) en 2000, avec la plantation de plus de 17 000 hectares de vignes, bute sur de nombreuses entraves qui risquent de mettre � l'eau cet ambitieux programme d'une part, et d'autre part, faire renoncer � plus de 8000 b�n�ficiaires le choix port� sur la viticulture alors que plusieurs milliards ont �t� investis dans ce domaine. Le manque flagrant de greffeurs sp�cialis�s pour la vigne a fait que plus de 12 000 hectares de vignes ne sont pas encore greff�es � ce jour, pour la simple raison que les planteurs du greffages de la r�gion sont des personnes �g�es, donc parties � la retraite sans qu'ils inculquent cette profession aux jeunes, c'est pourquoi seuls 5000 hectares de vignes ont �t� greff�es de 2000 � 2005. Cette anomalie a pouss� le DSA d'A�n- T�mouchent � interc�der aupr�s du directeur du centre agricole pour qu'il ouvre une branche de formation � l'ITMA, de greffeurs tailleurs en vue de les lancer dans le domaine. Autre entrave pour la viticulture est l'indisponibilit� du c�page destin� au greffage, c'est pourquoi l'ITAF recourt � chaque fois � l'importation de certains plants (racin�s ou greff�s soud�s) pour satisfaire la demande des viticulteurs. Autre handicap qui a surgi ces deux derni�res ann�es et qui a pouss� les viticulteurs � envisager l'arrachage des vignes, est le refus de l'ONCV de r�ceptionner le raisin du type merseguerra, pourtant plus de 700 hectares de vignes ont �t� d�j� greff�es sur ce type de raisin par les viticulteurs, qui suite aux nouvelles orientations du minist�re de l'Agriculture, devront proc�der au surgreffage avec de nouveaux c�pages, alors que les vignes datant de plus de 10 ans seront arrach�es compl�tement. Ces derni�res sont estim�es � 655 hectares. A noter que le potentiel viticole de la wilaya de A�n-T�mouchent avoisine les 25 000 hectares dont plus de 21 000 sont destin�s pour le vin de cave, le raisin de table ne b�n�ficie pas du soutien de l'Etat. L'objectif que visent les responsables du secteur, est d'inciter les viticulteurs � se regrouper et pouvoir transformer eux-m�mes leur raisin en vin, soit dans des coop�ratives soit dans des exploitations collectives qui leur permettront de mieux g�rer leur profession.