�C�est mes meilleures vacances en Tunisie. J�y viens depuis 5 ans. C�est beau � chaque fois mais l� c�est superbe. Le farniente, la mer tout autour, ni bruit ni autoroute. L�oubli de tout, l�abandon de soi. Marcher sur la M�diterran�e, on me croira fou si je racontais cela sans photos ...�. Rien d�exag�r� dans les propos de cet industriel belge venu en vacances en Tunisie en conduisant sa Mercedes avec � bord sa famille au complet. Ravis, ils le sont jusqu�au bout des ongles. Qui ne le serait pas dans ces lieux paradisiaques. Au c�ur de la M�diterran�e. Plut�t sur la M�diterran�e. A environ deux heures de Sfax, en pleine mer. Aux �les Kerkennah exactement. Les deux �les forment un archipel constitu� d��lots o� la mer et la terre s��pousent. Air pur, climat doux, c�est la terre de repos par excellence. L�, on passe le temps uniquement � la mer. On s�y baigne, on y marche pour d�couvrir les paysages, on y ramasse les �ponges, on y p�che les poulpes carr�ment � la main. Accueillante hospitali�re, on y d�couvre un paysage de Kabylie. Des maisons construites de pierres s�ches reli�es par de petits sentiers. L�, on retourne aux sources de la vie, aux coutumes oubli�es, aux promenades en mer o� l�on d�couvre des richesses halieutiques enivrantes. Femmes, hommes, adultes, jeunes, tous sont p�cheurs. C�est quasiment le principal m�tier dans cet archipel qui s��tire sur une cinquantaine de kilom�tres � travers deux �les : Melita le plus proche de la terre ferme, et Chergui reli�es entre elles par ... une chauss�e maritime construite par les Romains. Une question sans r�ponse pour nous, comment font en hiver les habitants pour se d�placer lorsque la mer atteint son plus haut niveau ? Sans doute par le biais des embarcations. De Sfax aux �les, il faut emprunter l�embarcad�re. On n�y est pas au bout du monde puisqu�il y existe un h�pital, des �coles, quelques h�tels, etc. Les deux �les disposent des structures n�cessaires � une vie d�cente. Son meilleur atout reste le tourisme qui ne dispose pas ici des grands ensembles h�teliers construits � Hammamet, Sousse et au Sud. �Les �les Kerkennah sont un paradis baln�aire. Tout est � l��tat naturel et sauvage. C�est tant mieux pour nous car cela procure la s�r�nit� et le calme. Le jour o� l�on y construira de grands h�tels, croyez-moi, cela fera mal aux autres sites baln�aires�, estime un vieil artisan de Remla, le centre vital de Kerkennah. L�archipel se compose de plusieurs villages successifs qui semblent flotter sur la mer. Ils sont tr�s anim�s en �t�. Une animation qui tire son essence des produits de la p�che, festival des poulpes, festival de la sir�ne, festival de d�gustation ... Ici, on n�imagine pas un s�jour ou une simple visite sans une promenade en mer sur les barques � voile. Plusieurs possibilit�s d�h�bergement existent. De la maison des jeunes (80 lits) au village de vacances. Cependant le meilleur lieu de s�jour est incontestablement le grand h�tel, le rapport qualit�prix est appr�ciable. Ses chambres spacieuses, climatis�es et �quip�es, sa restauration vari�e et abondante, et son programme de promenades et de d�couverte des �les fait de lui l�h�tel le plus pris� par les visiteurs. Les tarifs pratiqu�s en mati�re de location sont abordables, � la port�e des bourses moyennes. Au vu des grosses cylindr�es qui y sont g�r�es, on comprend que les lieux sont plut�t occup�s par une client�le ais�e � la recherche de farniente dans cet havre de calme. Des Alg�riens ont pr�vu d�y s�journer. �Ce sont des clients traditionnels� affirme Mme Djalila Sarsar, la directrice du Grand H�tel. Ils viendront de T�bessa et Souk-Ahras, � environ 300 km de l�. Peu connues, les �les Kerkennah conna�traient certainement le rush des Alg�riens s�ils �taient inform�s de l�existence m�me de cet espace baln�aire tr�s abordable pour des vacances familiales dans sa zone touristique qui porte le nom de Sidi Fredj. Les vieux m�tiers traditionnels rappellent ceux implant�s dans La Casbah d�antan et les artisans des villages de Gremdi, Ramadie ou Ennadjet fournissent les march�s et les boutiques d�artisanat de toute la Tunisie. A moins de 2 heures, Sfax � ou ancienne �Taparura� romaine � invite � l�excursion. C�est, dit-on, la ville la plus commer�ante de Tunisie. Agriculture, industrie, p�che et n�goce font sa grande prosp�rit�. Sfax est prise en tenaille d�un c�t� par une succession de vergers et de l�autre par des centaines de milliers d�oliviers dont la ville tire beaucoup de b�n�fices. Une journ�e est suffisante pour la visiter et surtout d�ambuler � travers les ruelles de sa m�dina tr�s bien entretenue o� le visiteur tombe in�vitablement sur l�un des souks d�artisanat achaland�s de nombreux produits d�artisanat. En cette p�riode estivale, Sfax ne se pr�sente pas comme une ville attirant les touristes. La vie y est nonchalante, peu d�embouteillages, peu de touristes �trangers sauf les Libyens qui y sont pr�sents en force. Les commer�ants, d�s qu�ils sont face au visiteur alg�rien, expriment compassion et regrets en �voquant les �v�nements qui avaient suivi le match Tunisie-Alg�rie, lors de la derni�re coupe d�Afrique. Visiblement, ici, ils comptent beaucoup sur la venue de visiteurs alg�riens plut�t attir�s par d�autres villes plus au Nord. M. B. Yasmine Hammamet A 60 km au sud de Tunis, sur la c�te m�diterran�enne, est n�e Yasmine Hammamet, quasiment une nouvelle ville touristique. Fleuron du tourisme vitrine de l�industrie touristique tunisienne (le tourisme est bel et bien une industrie qui procure le plus grand nombre de postes d�emploi...) est un passage oblig� pour qui visite la Tunisie. Des dizaines d�h�tels, des r�sidences, des apparts-h�tels, se succ�dent � perte de vue tout le long d�une large plage o� chaque bourse trouve sa place. Visiteur ou passager, vous pouvez y s�journer la journ�e � l�ombre d�un parasol allong� sur une chaise-longue. Selon vos moyens p�cuniaires, vous pouvez acc�der � l�un des somptueux h�tels (inabordables pour les bourses moyennes)- qui subjuguent par leur architecture, leur charme et leur service. L�Hasdrubal est celui qui se distingue le plus par sa beaut�, par ses vastes salons o� sont expos�s des �uvres picturales de tr�s haute qualit�, par le confort raffin� de ses 220 chambres et suites, par les saveurs de ses restaurants italiens, tunisiens et di�t�tiques, par sa piscine qui int�gre la mer. Il est le lieu de pr�dilection des familles ais�es tunisiennes (originaires du Sud), alg�riennes et des smicards allemands, dont le taux de change leur procure des vacances de nababs. Yasmine Hammamet se distingue aussi par sa m�dina qui c�l�bre l�histoire et met en exergue le patrimoine tunisien. Haut lieu de culture et de tourisme, la m�dina est incontournable. Ses appartements qui int�grent la propri�t� priv�e avec une piscine pour chaque �lot d�habitations, ses 12 restaurants, ses caf�s traditionnels, ses hammams, la maison du tapis, la cour des religions, ses attractions et ses animations font d�elle un ensemble qui invite � la d�couverte. Une journ�e � r�server pour visiter ce lieu paradisiaque o� le Carthage-Land, un parc d�attractions, est l�espace le plus fr�quent� par les petits et les adultes. A travers cinq hectares de verdure, 18 attractions font d�couvrir aux visiteurs la conqu�te de la M�diterran�e, les guerres punique, Hannibal, Hennon, et les fr�res Barberousse. Fantastique, et �tourdissant, le parc invite le visiteur � partir � l�abordage du pass� en usant d�efforts sp�ciaux. Co�t de la visite (restaurations, entr�es,...) est � la port�e de toutes les bourses. Il est recommand� de s��quiper d�un appareil photos ou d�une cam�ra. Beaut� au henn� Que ce soit dans les m�dinas de Sousse, Sfax ou Bizerte, le touriste est souvent invit� � une s�ance de henn� au cours de laquelle les �artistes� rivalisent de dessins appliqu�s sur les mains, les pieds ou les �paules. La d�brouillardise des Tunisiennes permet un gain substantiel pour qui sait convaincre. La d�marche procure aux m�dinas une animation bien particuli�re. Des groupuscules de touristes au pied des demeures au style mauresque dialoguent avec des femmes par le biais de gestes et mimiques. Les visiteuses succombent aux motifs propos�s et dessin�s � l�aide de seringues. C�est un v�ritable spectacle que les grands h�tels ont inclut dans leurs services. Le Sidi-Salem de Bizerte C�est plut�t une r�sidence baln�aire � 500 m�tres du centre-ville. Plage, piscine, chambres avec jardin, aires de jeu, le Sidi- Salem est l�endroit id�al pour passer des vacances � moindre prix. Mais il vaut mieux r�server avant d�y mettre les pieds dans l�eau car ses 80 lits sont tr�s convoit�s. L�avantage de cet h�tel est qu�il se situe � quelques m�tres des principaux espaces d�animation : 5 minutes du Vieux-Port, 7 minutes du Mus�e oc�anographique o� l�on d�couvre les merveilles de la mer, 3 minutes de la M�dine et � � 1 heure de Tunis. T�l. : 00216 72.420.365 Le grand h�tel de Kerkennah Avec ses deux �toiles, il est l�h�tel le plus grad� des �les Kerkennah. Il dispose de 225 lits dans des chambres vastes et climatis�es o� une famille de quatre personnes peut s�journer � l�aise. On peut y s�journer selon plusieurs formules � la semaine � la pension compl�te, etc. ll vaut mieux marchander � condition d�y arriver la matin�e car l�h�telier sera plus dispos� �tant donn� que l�on a encore le temps de ne pas rater le dernier bar. T�l. 00 216 74.489.861 M DJALILA SARSAR DIRECTRICE DU GRAND H�TEL) �Nombreuses r�ductions pour les familles alg�riennes� �Les �les Kerkennah, pourtant tr�s belles et tr�s hospitali�res, sont tr�s peu connues par les visiteurs � la recherche du calme et du repos. Elles offrent un site agr�able, des promenades uniques dans une nature o� la mer et la terre s�imbriquent. Notre h�tel a d�j� re�u quelques alg�riens qui sont devenus des clients traditionnels. Ici on ne cesse pas de s�y plaire. Les touristes alg�riens sont tr�s simples, ils d�sirent bien manger, bien dormir et voir des choses nouvelles. C�est le cas chez nous. Nous leur offrons toujours des r�ductions parce qu�ils viennent en familles. Les Alg�riens adoptent plut�t la formule demi-pension qui leur permet de se r�galer en poissons dans les villages c�tiers o� les habitants sont tr�s hospitaliers. Nous souhaitons que les visiteurs alg�riens viennent en plus grand nombre � la satisfaction de tous. Nous proposons aux familles alg�riennes de nombreuses r�ductions, ce qui encourage � allonger le s�jour dans cette �le-oasis que nous recommandons vivement. Sinc�rement, je ne pense pas qu�ils trouveront meilleurs prix ailleurs. Kerkennah n�a rien � envier aux autres villes baln�aires, elle est seulement victime de sa grande r�putation. L�, ce sont de v�ritables vacances au c�ur de la mer qui entoure le visiteur. Nous les attendons. Qu�ils ne s�inqui�tent pas pour les tarifs�.
